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Nuragus

Argiolas S'Elegas Nuragus di Cagliari

393281870

12,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fruttato, fragrante e armonico. IDEALE CON: Antipasti di mare e terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle. ORIGINE: Sardegna

Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

Vini Rossi

Meroi Nestri Rosso Doc

393251240

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buon corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio. AROMI: frutta scura come ciliegie, prugne e more, cui seguono ricordi speziati e toni affumicati IDEALE CON: Secondi piatti di terra specialmente grigliata mista di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Argiolas Cannonau Costera

393291940

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 9 mesi in barrique di secondo passaggio AROMI: Intensamente vinoso, tipico del Cannonau. IDEALE CON: Primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura. ORIGINE: Sicilia

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Vini Bianchi

Meroi Sauvignon Doc

393292880

25,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Dieci mesi in barrique di rovere nuove AROMI: varietale dai toni minerali di pietra focaia, richiami gradevolmente tostati e sfumature floreali di rosa gialla IDEALE CON: Piatti a base di pesce, perfetto per la carbonara di mare ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Vermentino Sardegna Is Argiolas

393281890

22,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. IDEALE CON: Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura....

Vini Bianchi

Meroi Friulano Doc

393282070

29,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 10 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio AROMI: pesche, albicocche, agrumi maturi, toni floreali di ginestra e nuance vanigliate IDEALE CON: Pesce, ottimo soprattutto in abbinamento al carpaccio di tonno agli agrumi e rucola ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Malvasia istriana

Skerk Malvasia

393240330

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in tini di legno di media grandezza AROMI: Sentori fruttati di albicocca, nespola e agrumi canditi, uniti a note floreali e balsamiche IDEALE CON: Carni bianche, antipasti di pesce e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vitovska

Skerk Vitoska

393240320

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in botti di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce AROMI: Note vegetali, eucalipto, fiori di tiglio, cera di api, fiori di campo, fieno e foglia di te verde IDEALE CON: Frittura di pesce, pasta al pesce in bianco ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Speciali

Meroi Picolit Docg

393390060

46,40 €

TIPO DI VINO: Passito CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Barrique AROMI: intenso e complesso con note di fiore di zagara, albicocca matura, pesca sciroppata, arancio amaro candito, miele di erba medica IDEALE CON: Formaggi stagionati, cioccolato, strudel, torte di frutta e crema ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Meroi Sauvignon Zitelle Barchetta Doc

393283070

49,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 10 mesi in barriques di rovere francese AROMI: Frutta a polpa gialla, arricchito da richiami ad agrumi matura, zolfo e pietra focaia IDEALE CON: Tutto pasto, specialmente carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

Vini Rossi

Meroi Refosco Vigna Dominin Doc

393293330

67,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Grande PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come la cannella, molto pronunciata IDEALE CON: Carne, in particolare arrosti, tagliate, agnello, selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Meroi Merlot Vigna Dominin Doc

393293320

67,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:...

VINI IGT ROSSI

Argiolas Turriga

393251140

135,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Invecchiato dentro barriques di rovere francese per 18-24 mesi AROMI: Presenza di bouquet ricco e complesso. IDEALE CON: Cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, percorino sardo stagionato ORIGINE: Sardegna

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