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Vini Bianchi

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Vini frizzanti

Roccat Rustego De Clemente Frizzante

393360060

11,90 €

TIPO DI VINO: Frizzante CORPO: Leggero AROMI: Note intense e fini di crosta di pane e lievito IDEALE CON: Risotto al prosecco, carni bianche o da compagnia, da gustare con formaggi e salumi tipici ORIGINE: Veneto

Chardonnay

San Nazario Chardonnay BIO

393440070

11,80 €

TIPO DI VINO: bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note floreali e fruttate con un retrogusto leggermente mandorlato IDEALE: Zuppa di cozze, gnocchi al sugo, grigliata o frittura di pesce ORIGINE: Veneto

Garganega

San Nazario Dulcamara Doc

393470020

12,90 €

TIPO DI VINO: bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:No AROMI:intenso, fruttato-floreale con note di pompelmo, mela, albicocca e sambuco IDEALE:Grandi piatti di pesce, formaggi morbidi e da tutto pasto. ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Castelvecchio Sauvignon Doc

393470070

18,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Il palato ripropone le note olfattive, con un finale minerale tipico del terroir carsico. IDEALE CON: Antipasti di pesce, primi piatti importanti, pesce alla griglia e zuppa di pesce. Piacevole con cibi asiatici. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Castelvecchio Malvasia Istriana Doc

393470100

18,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Elegante ed intenso con note floreali e fruttate, si aggiungono piacevoli sentori minerali tipici del terroir carsico. IDEALE CON: ottimo con arrosti e brasati di carne, primi piatti con ragù e carré di agnello. Da provare su piatti saporiti di pesce stufato. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Castelvecchio Vitovska Doc

393470080

18,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fine ed elegante, piacevoli note minerali e grande sapidità IDEALE CON: Adatto come aperitivo, si abbina piacevolmente anche ad antipasti e crudité di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Metodo Classico

San Nazario La Pua Metodo Classico

393540120

27,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumato e floreale ABBINAMENTI: Perfetto sia come aperitivo che accompagnato a del sushi ORIGINE: Veneto

Chardonnay

San Nazario La Pua Bianco IGT

393440060

28,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Il mosto fermenta su botte di rovere francese da 15 hl non tostata a temperatura controllata. Al termine il vino matura per 10 mesi sui lieviti AROMI: Profumo è intenso, gradevole con sentori di agrumati decisi IDEALE CON: Pesce e carni bianche ORIGINE: Veneto

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Rimapere Sauvignon Blanc

393401970

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumi come limone, pompelmo rosa, e qualche bella nota aromatica del frutto della passione. IDEALE CON: Gustato da solo come aperitivo o con carni bianche (pollo), pesce alla griglia, pesce con salsa, o con frutti di mare come ostriche ORIGINE: Nuova Zelanda

Friulano

Raccaro Friulano Vigna del Rolat DOC Collio

393283950

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale, fine, con caratteristica nota di mandorla amara, morbido al palato, vellutato IDEALE CON: Prosciutto crudo di San Daniele o di Cormòns, antipasti magri, affettati in genere, formaggio ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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