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Categorie

Champagne (1)
Franciacorta (1)
Metodo Charmat (3)
Metodo Classico (1)
Moscato (1)
Prosecchi (4)
Rosè (1)
Spumanti Brut (2)
Vini frizzanti (2)

Denominazione

Aoc (1)
Doc (3)
Docg (5)
VS (1)

Vitigno / Uvaggio

Barbera (1)
Chardonnay (2)
Croatina (1)
Glera (5)
Moscato (1)
Ortrugo (1)
Passerina (1)
Pecorino (1)
Perera (1)
Pinot Grigio (2)
Pinot Nero (4)
Sauvignon (1)
Trebbiano romagnolo (1)
Uva rara (1)
Verdiso (1)

Fermentazione

Acciaio (4)
In Legno (1)
Metodo Charmat (8)
Metodo Classico (2)
Rifermentato in bottiglia (1)

Affinamento

3 anni sui lieviti (1)
3 anni sui lieviti (1)
3 anni sui lieviti (1)
4 anni circa sui lieviti (1)
4 anni in bottiglia (1)
4 anni sui lieviti (1)
6 anni sui lieviti (1)
6 mesi in autoclave (1)
7 anni sui lieviti (1)
12 mesi sui lieviti (1)
12-15 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
20-30 mesi sui lieviti (1)
24 mesi minimo sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24-36 mesi sui lieviti (1)
25 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
31 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 Mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
38 mesi sui lieviti (1)
45 mesi sui lieviti (1)
45 mesi sui lieviti (1)
48 mesi minimo sui lieviti (1)
48 mesi minimo sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
54 mesi sui lieviti (1)
54 mesi sui lieviti (1)
60 mesi sui lieviti (1)
72 mesi sui lieviti (1)
96 mesi sui lieviti (1)
Acciaio (32)
Acciaio / Bottiglia (6)
almeno 24 mesi sui lieviti (1)
almeno 24 mesi sui lieviti (1)
Almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 60 mesi sui lieviti (1)
Almeno 84 mesi sui lieviti (1)
almeno 100 mesi sui lieviti (1)
Barriques (1)
Bottiglia (4)
Bottiglia (11)
minimo 24 mesi in bottiglia (1)
minimo 36 mesi sui lieviti (1)
oltre 24 mesi sui lieviti (1)
oltre 48 mesi sui lieviti (1)
Seconda fermentazione in bottiglia (1)

Abbinamento

Antipasti caldi di pesce (3)
Antipasti freddi (2)
Aperitivo (5)
Carni bianche (2)
Crostacei (1)
Crostate di frutta (1)
Dolci (1)
Formaggi freschi (4)
Frittura di pesce (1)
Frutti di mare cotti (1)
Frutti mare crudi (2)
Pasta al pesce con Pomodoro (3)
Pasticceria Secca (1)
Pesce (1)
Pesce crudo (1)
Piatti Vegetariani (2)
Primi piatti pesce (1)
Risotto alle Verdure (1)
Risotto Frutti di mare (2)
Sushi (2)
Tartare di pesce (2)
Torte salate (1)

Paese

Francia (1)
Italia (14)

Regione

Champagne (1)
Emilia Romagna (1)
Friuli Venezia Giulia (2)
Lombardia (3)
Marche (2)
Piemonte (1)
Veneto (5)

Gradazione

5.5° (1)
8,5° (1)
11.5° (6)
11° (2)
12.5° (4)
12° (1)

Colore

Giallo Paglierino (11)
Rosa Intenso (2)
Rosa Tenue (1)
Rosso Porpora (1)

Olfatto

Abbastanza Fine (1)
Fine (3)
Floreale (4)
Fragrante (8)
Fresco (4)
Fruttato (5)
Intenso (3)
Minerale (1)
Molto Intenso (1)
Speziato (1)
Vinoso (1)

Gusto

Abbastanza Morbido (2)
Armonico (2)
Delicato (1)
Dolce (2)
Elegante (4)
Equilibrato (2)
Fresco (9)
Fruttato (1)
Morbido (4)
Secco (1)
Vellutato (1)

Temperatura di Servizio

4 - 6° C (3)
6 - 8 ° C (8)
8 - 10° C (2)
10 - 12 ° C (2)

Agricoltura (BIO)

Biologico (2)

Bibenda

5 Grappoli (1)

Coccarda

Si (1)

Bio

Si (3)

Marca

Bruno Verdi (1)
Cantine Colli del Soligo (4)
Ciù Ciù (2)
Collavini (2)
Cà Del Bosco (2)
Illica Vini (1)
Legrand & Fils (1)
Roccat (1)
Scagliola (1)

Prezzo

7,00 € - 222,00 €

Champagne

Legrand & fils Champagne Reserve Brut

393371960

42,30 €

TIPO DI VINO: Champagne CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumi, fiori bianchi, accenni di nocciola IDEALE CON: Frutti di mare, formaggi a pasta molle ORIGINE: Francia

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

Metodo Classico

Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé

393370610

209,70 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Mediamente 8 anni AROMI: Sentori di pasticceria, confetti, ciliegie candite, marzapane e nocciola, il tutto avvolta da tonalità minerali IDEALE CON: Risotto alle verdure o ai frutti di mare, crostacei e pesce al vapore, pesce affumicato ORIGINE: Lombardia

Categorie

Champagne (1)
Franciacorta (1)
Metodo Charmat (3)
Metodo Classico (1)
Moscato (1)
Prosecchi (4)
Rosè (1)
Spumanti Brut (2)
Vini frizzanti (2)

Denominazione

Aoc (1)
Doc (3)
Docg (5)
VS (1)

Vitigno / Uvaggio

Barbera (1)
Chardonnay (2)
Croatina (1)
Glera (5)
Moscato (1)
Ortrugo (1)
Passerina (1)
Pecorino (1)
Perera (1)
Pinot Grigio (2)
Pinot Nero (4)
Sauvignon (1)
Trebbiano romagnolo (1)
Uva rara (1)
Verdiso (1)

Fermentazione

Acciaio (4)
In Legno (1)
Metodo Charmat (8)
Metodo Classico (2)
Rifermentato in bottiglia (1)

Affinamento

3 anni sui lieviti (1)
3 anni sui lieviti (1)
3 anni sui lieviti (1)
4 anni circa sui lieviti (1)
4 anni in bottiglia (1)
4 anni sui lieviti (1)
6 anni sui lieviti (1)
6 mesi in autoclave (1)
7 anni sui lieviti (1)
12 mesi sui lieviti (1)
12-15 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
18 mesi sui lieviti (1)
20-30 mesi sui lieviti (1)
24 mesi minimo sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24 mesi sui lieviti (1)
24-36 mesi sui lieviti (1)
25 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
30 mesi sui lieviti (1)
31 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 Mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
36 mesi sui lieviti (1)
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38 mesi sui lieviti (1)
45 mesi sui lieviti (1)
45 mesi sui lieviti (1)
48 mesi minimo sui lieviti (1)
48 mesi minimo sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
48 mesi sui lieviti (1)
54 mesi sui lieviti (1)
54 mesi sui lieviti (1)
60 mesi sui lieviti (1)
72 mesi sui lieviti (1)
96 mesi sui lieviti (1)
Acciaio (32)
Acciaio / Bottiglia (6)
almeno 24 mesi sui lieviti (1)
almeno 24 mesi sui lieviti (1)
Almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 36 mesi sui lieviti (1)
almeno 60 mesi sui lieviti (1)
Almeno 84 mesi sui lieviti (1)
almeno 100 mesi sui lieviti (1)
Barriques (1)
Bottiglia (4)
Bottiglia (11)
minimo 24 mesi in bottiglia (1)
minimo 36 mesi sui lieviti (1)
oltre 24 mesi sui lieviti (1)
oltre 48 mesi sui lieviti (1)
Seconda fermentazione in bottiglia (1)

Abbinamento

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Antipasti freddi (2)
Aperitivo (5)
Carni bianche (2)
Crostacei (1)
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Dolci (1)
Formaggi freschi (4)
Frittura di pesce (1)
Frutti di mare cotti (1)
Frutti mare crudi (2)
Pasta al pesce con Pomodoro (3)
Pasticceria Secca (1)
Pesce (1)
Pesce crudo (1)
Piatti Vegetariani (2)
Primi piatti pesce (1)
Risotto alle Verdure (1)
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Tartare di pesce (2)
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Paese

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Regione

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Emilia Romagna (1)
Friuli Venezia Giulia (2)
Lombardia (3)
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Veneto (5)

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5.5° (1)
8,5° (1)
11.5° (6)
11° (2)
12.5° (4)
12° (1)

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Giallo Paglierino (11)
Rosa Intenso (2)
Rosa Tenue (1)
Rosso Porpora (1)

Olfatto

Abbastanza Fine (1)
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Floreale (4)
Fragrante (8)
Fresco (4)
Fruttato (5)
Intenso (3)
Minerale (1)
Molto Intenso (1)
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Abbastanza Morbido (2)
Armonico (2)
Delicato (1)
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Elegante (4)
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Fresco (9)
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4 - 6° C (3)
6 - 8 ° C (8)
8 - 10° C (2)
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