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Rothschild Blason D'Aussieres
- TIPO DI VINO: Rosso
- CORPO: Di Corpo
- AROMI: Profumi di timo, tartufo nero, un po' di liquirizia ed eucalipto
- IDEALE CON: Carni sia stufate che alla griglia, costolette di agnello e formaggi a pasta dura
- ORIGINE: Francia
“Grazie alla sua eccezionale posizione geografica, alla viticoltura unica nel suo genere e alla sua storia, il Domaine d’Aussières è un luogo dalla bellezza naturale e selvaggia che emana una potenza straordinaria”. Queste parole del Barone Eric spiegano perché si è innamorato d’Aussières e di ciò che ha portato il Domaines Barons de Rothschild (Lafite) a restaurare e rivitalizzare una delle più antiche e più belle proprietà vinicole della regione di Narbonne.
- Denominazione
- Aoc
- Vitigno / Uvaggio
- 36% Syrah , 35% Grenache noir , 12% Mourvèdre , 9% Carignan , 8% Alicante-henri-bouschet
- Fermentazione
- Acciaio / Cemento
- Affinamento
- Cemento / Acciaio
- Abbinamento
- Agnello, Formaggi stagionati
- Paese
- Francia
- Regione
- Corbières
- Gradazione
- 14°
- Colore
- Rosso Rubino
- Olfatto
- Ampio, Intenso, Speziato
- Gusto
- Intenso, Fresco, Equilibrato
- Temperatura di Servizio
- 16 - 18 ° C
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