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La Malvasia è uno dei nostri più affezionati vitigni autoctoni, infatti ha origine in vari comuni della provincia di Gorizia. Il territorio offre una filigrana composta dal perfetto equilibrio di luce, terreno e vento.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Malvasia
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Cemento / Acciaio
- Abbinamento
- Pesce alla griglia, Piatti della cucina friulana, Risotto Frutti di mare
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Abbastanza Intenso, Floreale
- Gusto
- Armonico, Morbido, Abbastanza Sapido
- Temperatura di Servizio
- 14°- 16° C
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