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Endrizzi Masetto Bianco IGP
- TIPO DI VINO: Bianco
- CORPO: Di corpo
- PASSAGGIO IN LEGNO: Entrambe le varietà vengono vinificate in legno, per poi affinare negli stessi contenitori per 12 mesi
- AROMI: Complessità di aromi che ricorda frutti esotici maturi
- IDEALE CON: Vino versatile che si presta a svariati abbinamenti, si accompagna perfettamente sia a primi piatti così come ad ogni sorta di pesce anche saporito, carni bianche e formaggi
- ORIGINE: Trentino Alto Adige
Masetto deriva dal latino “Mansum”, edificio con terreno agricolo annesso, che veniva dato in premio ai legionari romani. Dal 1885 è il luogo dove sorge la cantina Endrizzi ed esprime l’identità della famiglia Endrici. E’ l’unione di uve a bacca bianca che rispecchia sia il lato mediterraneo sia quello nordico della famiglia.
Una cuvée di famiglia ottenuta dall’unione delle varietà Chardonnay e Riesling Renano. Colore paglierino con riflessi dorati. Profumo complesso che ricorda frutti esotici maturi. Gusto rotondo, armonico e persistente.
- Denominazione
- Igp
- Vitigno / Uvaggio
- Chardonnay, Riesling
- Fermentazione
- In Legno
- Affinamento
- 12 mesi legno/acciaio
- Abbinamento
- Carni bianche, Pasta al pesce con Pomodoro, Pasta al sugo di Verdure
- Paese
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Intenso, Fruttato
- Gusto
- Intenso, Elegante , Fruttato
- Temperatura di Servizio
- 8 - 10° C
- PEZZI
- vaso gr.220
- Vini D'Italia Gambero Rosso
- Guida Vitae AIS
- Bibenda
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