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Martoccia Rosso di Montalcino Docg
- TIPO DI VINO: Rosso
- CORPO: Medio
- PASSAGGIO IN BOTTE: fino a 9 mesi in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barrique di rovere francese.
- AROMI: note fruttate in amarena e frutti di bosco si associano a lievi sentori di vaniglia e spezie.
- IDEALE CON: si esprime al meglio coi primi piatti ai sughi di carne, grigliate, arrosti e formaggi di media stagionatura.
- ORIGINE: Toscana
Da sempre considerato il fratello piccolo del Brunello, in realtà il rosso di Montalcino è un vino di gran classe e spessore
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Sangiovese
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- 9 mesi botte/4 mesi bottiglia
- Abbinamento
- Salumi ed insaccati, Selvaggina, Primi piatti carne
- Paese
- Italia
- Regione
- Toscana
- Gradazione
- 14.5°
- Colore
- Rosso Rubino
- Olfatto
- Fruttato, Erbaceo
- Gusto
- Corposo, Equilibrato, Abbastanza Tannico
- Temperatura di Servizio
- 16 - 18 ° C
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