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Vini Bianchi

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Vini frizzanti

Roccat Rustego De Clemente Frizzante

393360060

11,90 €

TIPO DI VINO: Frizzante CORPO: Leggero AROMI: Note intense e fini di crosta di pane e lievito IDEALE CON: Risotto al prosecco, carni bianche o da compagnia, da gustare con formaggi e salumi tipici ORIGINE: Veneto

Pinot Grigio

Scarbolo Pipinot Pinot Grigio DOC

393284110

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento di 7 mesi in botte grande AROMI: Si alternano note floreali e agrumate, a quelle tostate IDEALE CON: Piatti elaborati di pesce come zuppe o torte salate ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Chardonnay

Colle Duga Chardonnay

393282730

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Una parte del mosto fermenta in botti di rovere francese AROMI: Profumo intenso, fruttato, delicato sentore di lieviti IDEALE CON: Risotti di erbe e piatti delicati a base di pesce, se invecchiato si abbina anche a piatti più saporiti e carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Colle Duga Friulano

393282700

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Gusto pieno con lievi note erbacee e profumo di fiori di acacia, con caratteristica nota di mandorla amara IDEALE CON: Si accompagna bene con antipasti magri, il prosciutto crudo, le minestre in brodo e le carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla

Colle Duga Ribolla Gialla

393283320

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Una parte del mosto fermenta in botti di rovere francese AROMI: Profumo delicato, con spiccati sentori floreali, mela e agrumi IDEALE CON: Antipasti freddi di carne e di pesce. Ottimo come aperitivo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Colle Duga Pinot Grigio

393283170

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: una parte del mosto fermenta in botti di rovere francese AROMI: Profumo tipico ed intenso che ricorda la banana e i fiori di tiglio IDEALE CON: Vino da centro pranzo per minestre sostanziose, risotti di carni leggeri, lessi di carne bianca piatti a base di pesce, crostacei ORIGINE: Friuli...

Pinot Grigio

Scarbolo Mepari

393284240

27,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Matura per 12 mesi nelle botti di fermentazione AROMI: Minerale, delicatamente speziato con note di nocciole tostate, frutta candita, arancia e banana IDEALE CON: Sia con secondi di pesce che con le carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Scarbolo Areore DOC

393284120

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La fermentazione termina in tonneaux, dove successivamente si affina per 12 mesi AROMI: Note delicate di nocciola, pesca e arancia IDEALE CON: Si abbina perfettamente a piatti elaborati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Rimapere Sauvignon Blanc

393401970

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumi come limone, pompelmo rosa, e qualche bella nota aromatica del frutto della passione. IDEALE CON: Gustato da solo come aperitivo o con carni bianche (pollo), pesce alla griglia, pesce con salsa, o con frutti di mare come ostriche ORIGINE: Nuova Zelanda

Friulano

Raccaro Friulano Vigna del Rolat DOC Collio

393283950

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale, fine, con caratteristica nota di mandorla amara, morbido al palato, vellutato IDEALE CON: Prosciutto crudo di San Daniele o di Cormòns, antipasti magri, affettati in genere, formaggio ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Sigurd White Blend

393402160

34,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione spontanea e affinamento di 7 mesi in "foudre" (botti di grande capienza) AROMI: Frutta tropicale intensa con reminiscenze di litchi, poi pesca e cenni di pepe bianco e albicocca in confettura IDEALE CON: Piatti a base di pesce, dai risotti al pesce affumicato, ottimo con le...

Pinot Grigio

Scarbolo Salvadi Pinot Grigio DOC

393284230

40,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La macerazione avviene in tonneaux aperti utilizzate per il successivo affinamento di 12 mesi AROMI: La frutta gialla predomina accompagnata da note floreali e speziate IDEALE CON: Pollame, Secondi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Trento Doc

Ferrari Perlé Millesimato

393370110

38,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia crudo che affumicato, fritture e risotto ai frutti di mare ORIGINE: Trentino Alto Adige

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