La Malvasia di Blazic è un bianco che racconta con eleganza il carattere autentico del Collio, dove la famiglia Blazic coltiva le sue vigne con cura artigianale e profondo rispetto per il territorio. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi dorati che anticipano la sua ricchezza aromatica.
Al naso sprigiona profumi intensi e nitidi: fiori bianchi, agrumi maturi, note di erbe aromatiche e un accenno minerale che dona profondità. In bocca è fine, equilibrata e sapida, con una freschezza che sostiene perfettamente la struttura e accompagna un finale lungo e pulito.
Un vino di grande identità, capace di unire finezza, bevibilità e complessità, ideale per chi cerca una Malvasia moderna ma fedele alla tradizione friulana.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Malvasia
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Cemento / Acciaio
- Abbinamento
- Pesce alla griglia, Piatti della cucina friulana, Risotto Frutti di mare
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Abbastanza Intenso, Floreale
- Gusto
- Armonico, Morbido, Abbastanza Sapido
- Temperatura di Servizio
- 14°- 16° C