Fina Metodo Classico Pas Dosé

Il Metodo Classico Pas Dosé di Fina è uno spumante elegante, essenziale e di grande finezza, ottenuto con rifermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti. L’assenza di dosaggio esalta la purezza del sorso, la verticalità e la precisione aromatica, offrendo un profilo teso, minerale e di grande carattere.

Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi dorati e una bollicina fine e persistente. Il bouquet è nitido e complesso: fiori bianchi, agrumi, crosta di pane, lieviti nobili, note di frutta secca e una vena minerale che dona profondità. Il sorso è secco, vibrante e pulito, con acidità brillante, struttura elegante e un finale lungo che richiama le note agrumate e la componente sapida.

Uno spumante di qualità moderno, raffinato e di grande bevibilità, ideale per chi cerca un Metodo Classico Pas Dosé dalla personalità netta e dalla freschezza incisiva.