Manzone Luvì Langhe Rosso Doc

Langhe Rosso Luvì DOC è un vino rosso da uve Nebbiolo da Barolo, Barbera e Dolcetto. I vigneti si trovano nella splendida zona collinare delle Langhe, una zona con terreno di tipo calcareo argilloso. Il metodo di allevamento utilizzato è quello dello Guyot francese.

VENDEMMIA: esclusivamente a mano al momento della maturazione ottimale

VINIFICAZIONE: maturazione per 12 mesi in vasche d'acciaio e parte in tonneaux di rovere francese.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: un vino dal colore rosso rubino acceso con riflessi ametista dal profumo complesso di frutti di bosco piccoli e neri che si intrecciano con la viola e la rosa, per poi passare a note balsamiche di eucalipto che si fondono con cacao, pepe, vaniglia e l'affumicato. Al gusto risulta fresco, secco, equilibrato e tannico