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Moschioni Refosco Peduncolo Rosso DOC
- TIPO DI VINO: Rosso
- CORPO: Di Corpo
- PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per vari mesi in barrique, poi a lungo in botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia.
- AROMI: Sfilano al naso complessi aromi di confettura di prugne, visciole e arance rosse seguiti da un delicato sentore di erbe aromatiche e liquirizia.
- IDEALE CON: Molto versatile l’abbinamento con primi piatti della tradizione friulana, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura.
- ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
Uva: Refosco dal peduncolo rosso. Vendemmia: Raccolta manuale delle uve. Vinificazione e affinamento: Maturazione per vari mesi in barrique, poi a lungo in botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia. Colore: Rosso rubino con riflessi color granato. Profumo: Sfilano al naso complessi aromi di confettura di prugne, visciole e arance rosse seguiti da un delicato sentore di erbe aromatiche e liquirizia. Note sensoriali: Il sorso evidenzia la robustezza di questo vino che rimane sempre elegante e pulito grazie al lungo finale che mette in luce una grande sapidità legata ad una intrigante nota di grafite. Molto versatile l’abbinamento con primi piatti della tradizione friulana, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Refosco
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Barriques
- Abbinamento
- Formaggi stagionati, Carne rossa in umido
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 14.5°
- Colore
- Rosso Rubino
- Olfatto
- Fruttato
- Gusto
- Abbastanza Sapido, Abbastanza Tannico
- Temperatura di Servizio
- 16 - 18 ° C
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