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Vini Bianchi

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Vini frizzanti

Roccat Rustego De Clemente Frizzante

393360060

11,90 €

TIPO DI VINO: Frizzante CORPO: Leggero AROMI: Note intense e fini di crosta di pane e lievito IDEALE CON: Risotto al prosecco, carni bianche o da compagnia, da gustare con formaggi e salumi tipici ORIGINE: Veneto

VINI DOCG BIANCHI

Scagliola Moscato D'Asti Sifasol

393330340

12,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero COLORE: Giallo paglierino AROMI: Floreali e fruttati, come pesca, salvia e fiori bianchi GUSTO: Dolce e intenso ABBINAMENTI: Biscotti, pasticceria secca, torte di nocciole e crostate. A contrasto con salame fresco, fichi e melone ORIGINE: Piemonte

Pinot Grigio

Scarbolo Pipinot Pinot Grigio DOC

393284110

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento di 7 mesi in botte grande AROMI: Si alternano note floreali e agrumate, a quelle tostate IDEALE CON: Piatti elaborati di pesce come zuppe o torte salate ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Scarbolo Mepari

393284240

27,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Matura per 12 mesi nelle botti di fermentazione AROMI: Minerale, delicatamente speziato con note di nocciole tostate, frutta candita, arancia e banana IDEALE CON: Sia con secondi di pesce che con le carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Scarbolo Areore DOC

393284120

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La fermentazione termina in tonneaux, dove successivamente si affina per 12 mesi AROMI: Note delicate di nocciola, pesca e arancia IDEALE CON: Si abbina perfettamente a piatti elaborati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Rimapere Sauvignon Blanc

393401970

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumi come limone, pompelmo rosa, e qualche bella nota aromatica del frutto della passione. IDEALE CON: Gustato da solo come aperitivo o con carni bianche (pollo), pesce alla griglia, pesce con salsa, o con frutti di mare come ostriche ORIGINE: Nuova Zelanda

Friulano

Raccaro Friulano Vigna del Rolat DOC Collio

393283950

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale, fine, con caratteristica nota di mandorla amara, morbido al palato, vellutato IDEALE CON: Prosciutto crudo di San Daniele o di Cormòns, antipasti magri, affettati in genere, formaggio ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Scarbolo Salvadi Pinot Grigio DOC

393284230

40,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La macerazione avviene in tonneaux aperti utilizzate per il successivo affinamento di 12 mesi AROMI: La frutta gialla predomina accompagnata da note floreali e speziate IDEALE CON: Pollame, Secondi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ekho Bianco

393402100

49,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Frutta gialla come albicocca, lievi cenni agrumati, sentori di macchia come timo e note iodate sul finale IDEALE CON: Può essere servito come aperitivo, con pesce fritto, risotti, frutti di mare e torte di verdure. ORIGINE: Grecia

Trento Doc

Letrari Riserva Brut

393371310

57,10 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori di sambuco, miele d’acacia e di mandarino candito IDEALE CON: Piatti a base di pesce come tartare, sushi, risotto ai frutti di mare o fritture ORIGINE: Trentino Alto Adige

Trento Doc

Letrari Riserva del Fondatore 976 DOC

393371320

146,60 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Crosta di pane e toni vanigliati su una trama di mele mature, erbe aromatiche e frutta secca IDEALE CON: Varie preparazioni a base di pesce come pesce in umido, tartare, pasta al pesce in bianco, ideale anche con carni bianche e formaggi freschi ORIGINE: Trentino Alto Adige

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