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Bollicine

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Franciacorta

Le Marchesine Franciacorta Brut Nitens Docg

393371290

23,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Composto ed elgante con note di crosta di pane e lieviti IDEALE CON: Aperitivo, antipasti caldi di pesce, antipasti di pesce al vapore, formaggi freschi, carni Bianche, crostacei, sushi e pesce alla griglia ORIGINE: Lombardia

Trento Doc

Letrari Cuvèe Blanche

393370270

31,60 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: nota floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. IDEALE CON: Aperitivo, ideale con pesce crudo, da provare con Prosciutto Crudo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Franciacorta

Monte Rossa P.R. Brut Blanc de blancs

393371110

35,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AFFINAMENTO: Oltre 24 mesi. AROMI: Sentori floreali, di mela matura, agrumi e crosta di pane IDEALE CON: Antipasti di pesce, frutti di mare, vellutata di verdure e scampi scottati. ORIGINE: Lombardia

Trento Doc

F.E. Mach Riserva Fondatore Trento Brut

393370250

38,70 €

TIPO DI VINO: Spumante PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione in parte in acciaio e parte in barriques di rovere AROMI: complesso e fruttato IDEALE CON: utilizzo a tutto pasto ORIGINE:Trentino Alto Adige PREMI: "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso per l'annata 2007

Metodo Classico

Monte Rossa Sansevé Satèn Brut DOCG

393371070

36,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Una parte del mosto fermenta in botti di rovere AROMI: Percezioni di brioches e mandorle, cedro, ananas e zucchero a velo IDEALE CON: Tartare di pesce, sushi, pesce affumicato ORIGINE: Lombardia

Metodo Classico

Cà Del Bosco Prestige Franciacorta

393370530

38,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: 25 mesi sui lieviti AROMI: fresco e vivace di grande piacevolezza aromatica,Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate. IDEALE CON:Perfetto da bere subito, Aperitivo, stuzzichini, tartare di crostacei ORIGINE:Lombardia

Trento Doc

Ferrari Perlé Millesimato

393370110

38,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia crudo che affumicato, fritture e risotto ai frutti di mare ORIGINE: Trentino Alto Adige

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

Bollicine

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut

393370480

61,60 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: I mosti fermentano in botti di rovere per 5 mesi. 48 mesi sui lieviti AROMI: Frutta matura, fiori bianchi, mandorla e nocciola. IDEALE CON: Ideale come aperitivo, con filetto di salmerino, risotto ai gamberi di fiume, sformati di verdure. ORIGINE: Lombardia

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