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Chardonnay

Fina Chardonnay IGT

393440050

17,22 € 24,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione e successivo Affinamento in barrique sulle fecce di lievito AROMI: Profumo avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca IDEALE CON: Tartare di tonno o pesce spada, zuppa di pesce, piatti a base di pesce, pesci elaborati, carni bianchi e...

Vermut

Liquoreria Friulana Vermut Opificium

393390620

30,70 €

TIPO DI PRODOTTO: vino liquoroso AROMI:Ricco di profumi, da quelli decisamente amari come Assenzio e China, a quelli agrumati intensi, con una leggera nota di spezie e legni dolci. IDEALE CON:Il vermut va servito sempre freddo, ad una temperatura di partenza di 12 gradi. Liscio oppure con solo ghiaccio, anche se il top è 2 cubetti di ghiaccio, una...

Nerello Mascalese

Planeta Etna Rosso Feudo di Mezzo

393480230

23,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in tini di legno AROMI: Vaniglia, amarena, fragolina di bosco IDEALE CON: E' un vino molto versatile che si adatta a piatti più semplici, come una pasta al pomodoro, che a quelli più complessi, sia di carne che di pesce ORIGINE: Sicilia

Carricante

Planeta Etna Bianco Feudo di Mezzo

393470160

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Una parte della fermentazione e tutto l'affinamento avvengono in botti di legno AROMI: I fiori di acacia bianca, mandorla bianca e fresca, pesche di montagna IDEALE CON: Perfetto con pesce crudo e frutta fresca, con primi di pesce, formaggi a pasta filata. È anche un raffinato aperitivo...

Kombucha

Aka Kombucha Lapsang Souchong

393120500

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Mandorla, malto e fumo IDEALE CON: Perfetto sia bevuto da solo che accompagnato da aperitivi a base di pesce o dei formaggi erborinati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kombucha

Aka Kombucha Jasmine

393120490

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Note di agrumi e gelsomino IDEALE CON: Aperitivi e antipasti leggeri, risotto alle verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kombucha

Aka Kombucha Foglie di Fico

393120480

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Mandorla, tè, foglie di fico e note tostate IDEALE CON: Perfetto sia bevuto da solo che accompagnato da aperitivi a base di pesce o un risotto alle verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

Metodo Classico

San Nazario La Pua Metodo Classico

393540120

21,60 € 27,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumato e floreale ABBINAMENTI: Perfetto sia come aperitivo che accompagnato a del sushi ORIGINE: Veneto

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini passiti

Martinez Jemara Passito Pantelleria

393390370

44,10 €

TIPO DI VINO: Passito CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: fruttato ed aromatico che ricorda fichi secchi e frutta matura IDEALE CON: Biscotti e pasticceria secca come la tipica pasta alle mandorle o pistacchi siciliana, dolci con confetture di ribes, frutti di bosco o marmellate di agrumi e formaggi erborinati o piccanti ORIGINE: Sicilia

Vini passiti

Coffele Sponde Recioto di Soave Docg Bio

393550010

34,60 €

TIPO DI VINO: Bianco passito CORPO: Leggero AROMI: Affascinante; naso caldo, intenso, lungo. Troviamo un’infinita serie di sentori. IDEALE CON: Molto piacevole con i dolci, chi invece preferisce l’abbinamento salato, lo provi con un Monte Veronese (formaggio dei Monti Lessini) “vecchio”. ORIGINE: Veneto

Vini passiti

Endrizzi Masetto Dulcis IGP

393390760

32,40 €

TIPO DI VINO: Bianco passito CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione del mosto per oltre quattro mesi in piccoli carati di rovere. AROMI: Un bouquet ricco che ricorda la frutta esotica e il miele IDEALE CON: Vino da dessert e da meditazione, si sposa benissimo con i formaggi stagionati o erborinati e alla pasticceria secca...

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