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Denominazione

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Vitigno / Uvaggio

7% Friulano (1)
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Varietà bianche del territorio (1)
Verdicchio (1)
Vermentino (4)
Vitovska (1)
Zibibbo (1)

Vinificazione

Metodo Classico (1)
Uve parzialmente attaccate da muffa nobile (1)

Fermentazione

20% in barrique 80% in acciaio (1)
Acciaio (68)
Acciaio/Barrique (9)
Alta (2)
Cemento (2)
In Legno (5)
Metodo Charmat (5)
Metodo Classico (1)
Mista con lieviti da Champagne (1)
mista con lieviti da Champagne (1)
Rifermentato in bottiglia (1)
Spontanea (1)
Spontanea in acciaio (1)

Affinamento

3-4 anni Cemento 6 mesi bottiglia (1)
6 mesi barrique secondo passaggio (1)
6 mesi in autoclave (1)
10 mesi barrique (1)
10 mesi in barrique (1)
11 mesi in legno 20 mesi in bottiglia (1)
12 mesi botte grande (1)
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15 mesi legno/9 mesi bottiglia (1)
20% in barrique da 300L (1)
36 mesi sui lieviti (1)
Acciaio (51)
Acciaio / Barrique (7)
Acciaio / Bottiglia (5)
Barriques (2)
Barriques / Bottiglia (2)
Bottiglia (10)
Bottiglia (3)
Cemento (2)
Cemento / Acciaio (1)
Seconda fermentazione in bottiglia (1)
Tini di Legno (1)

Abbinamento

Agnello (5)
Anguilla (2)
Antipasti (5)
Antipasti caldi di pesce (34)
Antipasti di pesce (9)
Antipasti freddi (21)
Aperitivo (57)
Arrosti (35)
Asparagi (5)
BBQ (1)
Bollito Misto (1)
Branzino al forno (1)
Carne alla griglia (40)
Carne rossa alla griglia (36)
Carne rossa in umido (52)
Carni bianche (73)
Carni bianche da cortile (7)
Carni bianche in umido (5)
Carni in umido (9)
Carni rosse (45)
Cioccolato (3)
Cocktail (6)
Creme crude o cotte (1)
Crostacei (14)
Crostacei (26)
Crostate di frutta (6)
Dolci (7)
Dolci Lievitati Natalizi (1)
Dopocena (7)
Formaggi affumicati (1)
Formaggi erborinati (17)
Formaggi freschi (42)
Formaggi stagionati (104)
Frittate (6)
Frittura di carne (1)
Frittura di pesce (23)
Fritture (1)
Frutti di mare cotti (6)
Frutti mare crudi (7)
Gin (2)
Hamburger (4)
Insalate (1)
Lievitati Salati (1)
Meditazione (5)
Minestre (15)
Ostriche (3)
Pasta all'uovo (1)
Pasta al pesce con Pomodoro (9)
Pasta al pesce in Bianco (20)
Pasta al sugo di Carne (29)
Pasta al sugo di Verdure (11)
Pasticceria Secca (7)
Pesce (40)
Pesce affumicato (8)
Pesce alla griglia (29)
Pesce alla griglia (8)
Pesce crudo (2)
Pesce d'Acqua dolce (2)
Pesce di lago (3)
Pesce in umido (13)
Piatti della cucina friulana (17)
Piatti Vegetariani (5)
Pizza (3)
Primi piatti carne (31)
Primi piatti pesce (31)
Primi piatti piccanti (2)
Primi piatti verdure (11)
Prosciutto crudo (6)
Prosciutto San Daniele (9)
Risotti (6)
Risotto ai funghi (14)
Risotto alle Verdure (17)
Risotto con sugo di Carne (12)
Risotto Frutti di mare (15)
Salumi ed insaccati (34)
Secondi di carne (3)
Secondi di Pesce (8)
Selvaggina (68)
Selvaggina da pelo (6)
Selvaggina da piuma (8)
Stuzzichini (6)
Sushi (7)
Tartare di Carne (2)
Tartare di pesce (9)
Tartufo (1)
Tex-Mex (3)
Torte salate (3)
Tutto Pasto (10)
Uova al burro (1)
Verdure in pinzimonio (1)
Zuppa di Pesce in bianco (3)
Zuppe Cereali e Legumi (4)
Zuppe di pesce (18)

Regione

Abruzzo (1)
Campania (3)
Friuli Venezia Giulia (54)
Liguria (1)
Lombardia (2)
Marche (3)
Piemonte (2)
Puglia (5)
Sardegna (2)
Sicilia (2)
Toscana (2)
Trentino Alto Adige (8)
Umbria (1)
Veneto (14)

Gradazione

0° (1)
4,2° (1)
5,8° (1)
5.5° (2)
5° (1)
7° (1)
8,5° (1)
10,5° (1)
11.5° (6)
11° (6)
12.5° (11)
12° (3)
13.5° (16)
13° (26)
14.5° (3)
14° (2)
14° (15)

Colore

Giallo Ambrato (1)
Giallo Dorato (16)
Giallo Paglierino (61)
Giallo Verdolino (7)
Rosa Intenso (1)
Rosa Tenue (2)
Rosso Porpora (2)
Rosso Rubino (5)

Olfatto

Abbastanza Complesso (1)
Abbastanza Intenso (5)
Ampio (6)
Ampio (10)
Complesso (2)
Delicato (9)
Fine (21)
Floreale (54)
Fragrante (7)
Fresco (8)
Fruttato (49)
Intenso (25)
Minerale (7)
Speziato (3)
Vinoso (2)

Gusto

Abbastanza Caldo (3)
Abbastanza Fresco (6)
Abbastanza Morbido (6)
Abbastanza Sapido (6)
Amabile (1)
Amarognolo (1)
Armonico (10)
Aromatico (1)
Asciutto (2)
Caldo (1)
Complesso (2)
Corposo (2)
Delicato (6)
Dolce (1)
Elegante (25)
Equilibrato (39)
Fresco (44)
Fruttato (3)
Fruttato (1)
Intenso (6)
Morbido (13)
Sapido (12)
Secco (3)
Strutturato (4)
Vellutato (3)

Temperatura di Servizio

4 - 6° C (3)
6 - 8 ° C (12)
8 - 10° C (39)
10 - 12 ° C (32)
12 - 14 ° C (7)
14°- 16° C (1)
16 - 18 ° C (4)
18-20°C (1)

Agricoltura (BIO)

Biologico (5)

BOTTIGLIA

bott. 0,75 (1)
latta ml 500 (2)
latta ml 750 (3)
scatola gr.250 (1)

PEZZI

bott. 0,75 (2)

Vini D'Italia Gambero Rosso

2 Bicchieri Rossi (9)
3 Bicchieri Rossi (3)

Guida Vitae AIS

3 Viti (7)
4 Viti (3)

Bibenda

4 Grappoli (9)
5 Grappoli (2)

Wine Spectator

Si (3)

Coccarda

Si (18)

Bio

Si (6)

Marca

32 Via dei Birrai (1)
Aka (3)
Argiolas (2)
Birra Gjulia (2)
Birrificio Del Doge (2)
Blazic (1)
Bruno Verdi (2)
Cantina Valle Isarco (5)
Cantine Colli del Soligo (5)
Cantine Fina (1)
Cantine Goretti (1)
Castelvecchio (2)
Ciù Ciù (3)
Collavini (2)
Davide Feresin (1)
Denis Montanar (1)
Dino Turco Azienda Agricola (6)
Donnafugata (1)
Due Palme (4)
Edi Keber (1)
Endrizzi (3)
Giacomo Orlando (1)
Gigante (1)
Il Carpino (3)
Komjanc Alessio (2)
Loredan Gasparini Venegazzù (2)
Meroi (2)
Paolo Manzone (1)
Parovel (3)
Petrucco (3)
Poggio Levante (1)
Prima Radice (1)
Ronchi di Cialla (2)
Ronco Blanchis (4)
San Marzano Cantine (1)
Sordo (1)
Spagnol Col del Sas (2)
St. Michael Eppan Cantina (1)
Tarlao (3)
Terenzuola (1)
Venica & Venica (3)
Vie di Romans (1)
Villa Barcaroli (1)
Villablar (4)
Vini San Nazario (1)
Vinosia (3)
Walter Nardin (1)

Prezzo

4,00 € - 61,00 €

-30%

Non disponibile

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin DOC

393281670

27,93 € 39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Per il 10% fermentazione e affinamento in botte AROMI: Fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo ABBINAMENTI: Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce...

Vedi

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Sabiona

393284010

43,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione sulle fecce nobili in tonneaux per 15 mesi AROMI: Sentore di albicocca e pesca IDEALE CON: Antipasti, piatti di pesce, asparagi, risotto alle erbe, piatti a base di uova o funghi, ottimo come aperitivo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

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Denominazione

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Vitigno / Uvaggio

7% Friulano (1)
10% Verduzzo (1)
20% Riesling (1)
30% Garganega (1)
30% Picolit (1)
60% Ribolla Gialla (1)
70% Sauvignon (1)
73% Malvasia Istriana (1)
Albarola (1)
Arneis (1)
Barbera (1)
Bosco (1)
Chardonnay (8)
Croatina (2)
Falanghina (1)
Fiano d'Avellino (2)
Friulano (11)
Gewurztraminer (1)
Glera (7)
Grechetto (1)
Greco di Tufo (1)
Grillo (1)
Johanniter (1)
Kerner (2)
Lacrima (1)
Malvasia (8)
Malvasia Istriana (3)
Malvasia nera (1)
Negroamaro (1)
Nosiola (1)
Nuragus (1)
Passerina (1)
Pinot Bianco (3)
Pinot Grigio (5)
Pinot Nero (3)
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Fermentazione

20% in barrique 80% in acciaio (1)
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Mista con lieviti da Champagne (1)
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Affinamento

3-4 anni Cemento 6 mesi bottiglia (1)
6 mesi barrique secondo passaggio (1)
6 mesi in autoclave (1)
10 mesi barrique (1)
10 mesi in barrique (1)
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12 mesi botte grande (1)
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Barriques / Bottiglia (2)
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Carne rossa in umido (52)
Carni bianche (73)
Carni bianche da cortile (7)
Carni bianche in umido (5)
Carni in umido (9)
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Cioccolato (3)
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Creme crude o cotte (1)
Crostacei (14)
Crostacei (26)
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Risotto Frutti di mare (15)
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Sardegna (2)
Sicilia (2)
Toscana (2)
Trentino Alto Adige (8)
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Gradazione

0° (1)
4,2° (1)
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5.5° (2)
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7° (1)
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Rosa Intenso (1)
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Rosso Rubino (5)

Olfatto

Abbastanza Complesso (1)
Abbastanza Intenso (5)
Ampio (6)
Ampio (10)
Complesso (2)
Delicato (9)
Fine (21)
Floreale (54)
Fragrante (7)
Fresco (8)
Fruttato (49)
Intenso (25)
Minerale (7)
Speziato (3)
Vinoso (2)

Gusto

Abbastanza Caldo (3)
Abbastanza Fresco (6)
Abbastanza Morbido (6)
Abbastanza Sapido (6)
Amabile (1)
Amarognolo (1)
Armonico (10)
Aromatico (1)
Asciutto (2)
Caldo (1)
Complesso (2)
Corposo (2)
Delicato (6)
Dolce (1)
Elegante (25)
Equilibrato (39)
Fresco (44)
Fruttato (3)
Fruttato (1)
Intenso (6)
Morbido (13)
Sapido (12)
Secco (3)
Strutturato (4)
Vellutato (3)

Temperatura di Servizio

4 - 6° C (3)
6 - 8 ° C (12)
8 - 10° C (39)
10 - 12 ° C (32)
12 - 14 ° C (7)
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Agricoltura (BIO)

Biologico (5)

BOTTIGLIA

bott. 0,75 (1)
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latta ml 750 (3)
scatola gr.250 (1)

PEZZI

bott. 0,75 (2)

Vini D'Italia Gambero Rosso

2 Bicchieri Rossi (9)
3 Bicchieri Rossi (3)

Guida Vitae AIS

3 Viti (7)
4 Viti (3)

Bibenda

4 Grappoli (9)
5 Grappoli (2)

Wine Spectator

Si (3)

Coccarda

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Bio

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Marca

32 Via dei Birrai (1)
Aka (3)
Argiolas (2)
Birra Gjulia (2)
Birrificio Del Doge (2)
Blazic (1)
Bruno Verdi (2)
Cantina Valle Isarco (5)
Cantine Colli del Soligo (5)
Cantine Fina (1)
Cantine Goretti (1)
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Ciù Ciù (3)
Collavini (2)
Davide Feresin (1)
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Due Palme (4)
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Endrizzi (3)
Giacomo Orlando (1)
Gigante (1)
Il Carpino (3)
Komjanc Alessio (2)
Loredan Gasparini Venegazzù (2)
Meroi (2)
Paolo Manzone (1)
Parovel (3)
Petrucco (3)
Poggio Levante (1)
Prima Radice (1)
Ronchi di Cialla (2)
Ronco Blanchis (4)
San Marzano Cantine (1)
Sordo (1)
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Terenzuola (1)
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Lunedì: 15.30 - 19.30
Martedì, Mercoledì e Giovedì: 9.30-13.00 15.30-19.30
Venerdì e Sabato: 9.30-13.00 15.00-19.30

ATTENZIONE: Gli orari possono subire le normali e cadenziate variazioni secondo festività, ricorrenze e/o motivazioni legate ad eventuali emergenze sanitarie

Collaborazioni

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