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Schioppettino

Orlando Schioppettino di Prepotto DOC

393293870

25,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in tini e tonneaux AROMI: Note speziate e avvolgenti, in bocca permane a lungo con delicata intensità IDEALE CON: Accompagna perfettamente i piatti di carne della tradizione friulana e quelli a base di selvaggina. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cannonau

Osvaldo Soddu Cannonau Brulleri Ghirada Bruncu Boeli

393294200

24,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermenta in botti e successivamente affina per 18 mesi in tonneaux AROMI: Note di frutti rossi si alternano a sentori tostati e di liquirizia IDEALE CON: Secondi di carne sia arrosto che in umido, perfetto con formaggi stagionati ORIGINE: Sardegna

Merlot

Spolert Zirlo Merlot DOC

393294340

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Sia la fermentazione che l'affinamento di 18 mesi avvengono in legno AROMI: Frutti rossi, viole mirtilli e ribes nero sono accompagnati da note balsamiche e speziate IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Vinosia Rajamagra Taurasi Riserva Docg

393340770

32,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barriques di rovere francese AROMI: Variegato, ampio e complesso con note di ciliegie sotto spirito, viole, confettura di prugne e pepe nero IDEALE CON: Primi piatti saporiti, brasati, carne rossa, cacciagione, selvaggina e formaggi mediamente stagionati ORIGINE: Campania

Chardonnay

Il Carpino Chardonnay IGT

393241110

29,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Intenso e complesso, di frutta candita, resina e spezie dolci ABBINAMENTI: Perfetto sia con piatti a base di pesce, affumicato o alla griglia, che con carni bianche, da provare con il risotto alle verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Malvasia istriana

Il Carpino Malvasia IGT

393241160

30,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche: tiglio, lime, mandarino, timo, alloro e cenni di anice, tutto amalgamato da sfumature saline ABBINAMENTI: Perfetto con le minestre, sformati di verdura, pesce e altri piatti abbastanza strutturati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vedi

Vini Rossi

Castello Solicchiata Solicchiata Rosso IGT

393252100

31,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Vinificazione in tine troncoconiche di legno di rovere, seguita da due anni di maturazione in botti di rovere francese AROMI: Intenso, fruttato e speziato con sentori di bacche di bosco, caffè e cacao e complesse note balsamiche IDEALE CON: Piatti a base di carne rossa come selvaggina ORIGINE:...

VINI DOC ROSSI

Verdi Cavariola Riserva

393291330

40,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 22 mesi in barrique, 8 mesi in cemento e almeno 8 mesi in bottiglia. AROMI: note olfattive ricche di spezie dolci e frutta scura matura con leggere sfumature pepate. IDEALE CON: Eccellente vino da meditazione al pari di un amarone, si presta ad abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati...

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Sabiona

393284010

43,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione sulle fecce nobili in tonneaux per 15 mesi AROMI: Sentore di albicocca e pesca IDEALE CON: Antipasti, piatti di pesce, asparagi, risotto alle erbe, piatti a base di uova o funghi, ottimo come aperitivo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Rossi

Meroi Refosco Vigna Dominin Doc

393293330

67,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Grande PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come la cannella, molto pronunciata IDEALE CON: Carne, in particolare arrosti, tagliate, agnello, selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Meroi Merlot Vigna Dominin Doc

393293320

67,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:...

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