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BIRRA

Birra Gjulia Ribo' Bionda

393140180

12,20 €

TIPO DI BIRRA: Bionda ad alta fermentazione AROMI:Dal profumo floreale, al palato svela freschezza e sapidità. IDEALE CON:ottima con aperitivi, pesce, carne bianca e pizze gourmet. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Zibibbo

Donnafugata Lighea Zibibbo

393281750

16,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PARTICOLARITA':frutto della viticultura eroica. AROMI: Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi). IDEALE CON:a provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo...

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Aristos Doc

393281530

24,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi AROMI: Struttura piena e vivace, speziato con nota moscata Profumo fruttato, aromatico, di carattere e grande eleganza IDEALE CON:antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi,...

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Russiz Superiore Pinot Bianco

393282790

24,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il 20% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante 80% in vasche d'acciaio. AROMI: Spiccano fragranze di pesca matura, mela, frutti a polpa bianca, fiori di campo e ginestra. IDEALE CON: Frutti di mare, crostacei, risotti di pesce, carni bianche e frittura di pesce o...

VINI DOC BIANCHI

Russiz Superiore Friulano

393282780

24,70 €

TIPO DI VINO: CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il 15% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante 85% in vasche d'acciaio. AROMI: Profumo intenso, caratterizzato da un ventaglio aromatico in cui spiccano i fiori di campo e il fiore di mandorlo, con note di biancospino e camomilla. IDEALE CON: Con il frico...

Bollicine

Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut

393370480

61,60 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: I mosti fermentano in botti di rovere per 5 mesi. 48 mesi sui lieviti AROMI: Frutta matura, fiori bianchi, mandorla e nocciola. IDEALE CON: Ideale come aperitivo, con filetto di salmerino, risotto ai gamberi di fiume, sformati di verdure. ORIGINE: Lombardia

Pinot Nero

Castello della Sala Pinot Nero

393251060

62,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 8 mesi in botte AROMI: Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al IDEALE CON: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne, ORIGINE: Umbria

VINI IGT BIANCHI

Castello della Sala Antinori Cervaro

393240640

66,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia AROMI: Al naso è intenso, susina gialla, agrumi, acacia, nocciola tostata, pietra focaia e frutta tropicale. IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai funghi, antipasti di pesce, ottimo anche in abbinamento a carni bianche ORIGINE: Umbria

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