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Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

Schioppettino

Spolert Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali

393294210

12,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Il vino affina parte in legno, parte in cemento e parte in anfora per alcuni mesi. AROMI: Intenso e speziato, profuma di ciliegia, mirtillo e lampone IDEALE CON: Secondi di carne anche dal sapore morbido, può anche accompagnare formaggi stagionati e salumi, poiché fa risaltare i gusti salati....

Ribolla Gialla

Spolert Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali

393284140

12,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: fruttato, floreale e minerale, prevalgono sentori di agrumi, acacia, rosa bianca e fieno IDEALE CON: Ideale con antipasti di pesce, zuppe e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Spolert Ribolla Gialla Spumante Mirandolina

393381660

12,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note agrumate e di fieno IDEALE CON: Perfetto come aperitivo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Friulano

Ronchi di Cialla Friulano

393284170

20,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note floreali ravvivate da freschezza e mineralità IDEALE CON: Piatti a base di pesce; prosciutto crudo di San Daniele; primi a base di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Ronchi di Cialla RiNera

393294260

24,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Note speziate di pepe e di frutti di bosco IDEALE CON: Piatti carni rosse in umido, arrosto e alla griglia, pasta al sugo e risotti ai funghi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Spolert Zirlo Merlot DOC

393294340

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Sia la fermentazione che l'affinamento di 18 mesi avvengono in legno AROMI: Frutti rossi, viole mirtilli e ribes nero sono accompagnati da note balsamiche e speziate IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Spolert Schioppettino Peper DOC

393294330

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento di 18 mesi in tonneau di rovere francese AROMI: Frutta rossa matura e note speziate di pepe nero IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

Pignolo

Ronchi di Cialla Pignolo

393294290

33,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese (80%) e rovere di slavonia (20%) per 30 mesi AROMI: Frutta rossa matura su un fondo gradevolmente speziato e balsamico IDEALE CON: Accompagna in modo eccellente carni arrosto, alla griglia e selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Refosco

Ronchi di Cialla Refosco dal Peduncolo Rosso

393294280

47,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese (90%) e rovere di slavonia (10%) per 14-18 mesi AROMI: Confettura di ciliegia e mora, note speziate di grafite, con l’invecchiamento si arricchisce di eleganti sensazioni che richiamano la liquirizia e spezie IDEALE CON: Arrosti di carni rosse;...

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

Schioppettino

Ronchi di Cialla Schioppettino

393294270

53,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese per 14-18 mesi AROMI: Pepe bianco ed i piccoli frutti rossi, ribes e mora, intrigati note balsamiche e di sottobosco IDEALE CON: Piatti eleganti che richiamano la speziatura del vino come arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile e selvaggina da...

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