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Grechetto

Goretti Grechetto Doc

393283430

11,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: no AROMI: Profondo ed elegante con sentori di frutta fra cui spicca ananas, banana, pesca gialla, pera Williams e fiori di ginestra e mandorlo IDEALE CON: Ideale come aperitivo, piatti di carni bianche e pesce ORIGINE: Umbria

VINI IGT BIANCHI

Goretti Il Trebbio bianco IGT

393241200

19,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Profumi di erbe aromatiche e con note retro-olfattive agrumate, con una spiccata freschezza e sapidità IDEALE CON: Antipasti, primi piatti e pesce o carni bianche. ORIGINE: Umbria

Vini Rossi

Goretti La Torre Rosso IGT

393251860

12,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: sentori di frutti di bosco, delicati profumi di ribes e more, con leggero sentore di spezie IDEALE CON: Ideale con primi piatti, tartare di carne ORIGINE: Umbria

Vini Rossi

Goretti Rosso Montefalco Doc

393293700

14,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:Si AROMI:Aroma Bouquet molto intenso, con profumi puliti ed una fragranza delicata. Marcata presenza di frutta matura a bacca nera come more e ribes insieme a note speziate e floreali IDEALE CON:Abbinamento Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati...

Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Goretti Grechetto Il Moggio

393241030

17,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione alcolica in barriques, circa 2/3 mesi in legno AROMI: Profondo ed elegante con sentori di frutta. ABBINAMENTI: Ottimo con formaggi stagionati e miele, con piatti di pesce e con carni bianche ORIGINE: Umbria

Nebbiolo

Sordo Nebbiolo d'Alba DOC

393293820

16,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: AROMI: profumi delicati, eterei, intensi, ampi e persistenti; sapore, caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico IDEALE CON: Riso, minestrone, pasta e carne brasati o selvaggina, formaggi stagionati ORIGINE: Piemonte

Pinot Grigio

Scarbolo Pipinot Pinot Grigio DOC

393284110

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento di 7 mesi in botte grande AROMI: Si alternano note floreali e agrumate, a quelle tostate IDEALE CON: Piatti elaborati di pesce come zuppe o torte salate ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Barbera

Sordo Barbera Superiore Massucchi DOCG

393293780

17,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 12 mesi botti di rovere di Slavonia da 50Hldi grandi dimensioni AROMI: sentori vinosi e fruttati, come piccoli frutti a bacca scura, sottile speziatura terziaria IDEALE CON: Carne, selvaggina, formaggi stagionati, è da provare in abbinamento ai tortellini in brodo ORIGINE: Piemonte

Pelaverga Piccolo

Sordo Verduno Pelaverga DOC

393293770

19,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Fragrante e fruttato, con spiccate note speziate IDEALE CON: Accompagna bene tutti i piatti della cucina langarola, perfetto con risotti ai funghi o con sugo di carne, formaggi freschi, insaccati e salumi. ORIGINE: Piemonte

Vini Rossi

Goretti L'Arringatore Doc

393293690

23,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:Circa 14/16 mesi in legno AROMI:bouquet ampio, corposo, intenso, con note di frutta matura IDEALE CON:Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato ORIGINE: Umbria

Grechetto

Goretti Alcémia Brut Nature

393381610

24,90 €

TIPO DI VINO: Spumante Brut Nature CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Al naso presenta sentori di frutti bianchi e di lievito IDEALE CON: Antipasti, primi piatti e preparazioni a base di pesce e carni bianche ORIGINE: Umbria

Timorasso

Sordo Timorasso Derthona Colli Tortonesi

393283770

23,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Elegante e complesso, note floreali e minerali in armonia con la spiccata acidità IDEALE CON: Piatti a base di pesce, molluschi a crudo, frutti di mare. ORIGINE: Piemonte

Vini Rossi

Goretti Sagrantino di Montefalco Docg

393341120

29,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:Dai 14 ai 18 mesi in legno AROMI:Complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna. IDEALE CON:carni rosse speziate in arrosto e selvaggina. Ideale anche con insaccati saporiti e formaggi stagionati e piccanti ORIGINE: Umbria

Trento Doc

Letrari Cuvèe Blanche

393370270

31,60 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: leggero PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: nota floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. IDEALE CON: Aperitivo, ideale con pesce crudo, da provare con Prosciutto Crudo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Pinot Grigio

Scarbolo Mepari

393284240

27,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Matura per 12 mesi nelle botti di fermentazione AROMI: Minerale, delicatamente speziato con note di nocciole tostate, frutta candita, arancia e banana IDEALE CON: Sia con secondi di pesce che con le carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Barbaresco

Sordo Barbaresco DOCG

393341170

29,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia di grandi dimensioni AROMI: Elegante e fino, con profumi floreali di violetta e piccoli frutti rossi, note eteree e nuances delicatamente speziate IDEALE CON: Ottimo con arrosti, selvaggina ORIGINE: Piemonte

Refosco

Scarbolo Peraria Refosco DOC

393294190

27,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Matura in tonneaux per 34 mesi AROMI: Prevalgono note di frutti di bosco, accompagnate da quelle speziate e un accenno di violetta IDEALE CON: Ideale con la selvaggina, piatti di carne sostanziosi come il ragù di agnello e formaggi duri saporiti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Scarbolo Areore DOC

393284120

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La fermentazione termina in tonneaux, dove successivamente si affina per 12 mesi AROMI: Note delicate di nocciola, pesca e arancia IDEALE CON: Si abbina perfettamente a piatti elaborati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Raccaro Friulano Vigna del Rolat DOC Collio

393283950

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale, fine, con caratteristica nota di mandorla amara, morbido al palato, vellutato IDEALE CON: Prosciutto crudo di San Daniele o di Cormòns, antipasti magri, affettati in genere, formaggio ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Barolo

Sordo Barolo DOCG

393341190

33,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi in botti grandi di rovere si Slavonia da grandi dimensioni AROMI: Sentori eterei e delicatamente fruttati, per poi percepire ricchi toni terziari di cuoio, liquirizia e sottobosco IDEALE CON: Ottimo con arrosti, selvaggina ORIGINE: Piemonte

Pinot Grigio

Scarbolo Salvadi Pinot Grigio DOC

393284230

40,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La macerazione avviene in tonneaux aperti utilizzate per il successivo affinamento di 12 mesi AROMI: La frutta gialla predomina accompagnata da note floreali e speziate IDEALE CON: Pollame, Secondi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Raccaro Merlot DOC Collio

393294060

43,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina per 12 mesi in botti di rovere francese AROMI: Note di lampone, mora e mirtillo in armonia con i sentori di tostato e vaniglia IDEALE CON: Carni rosse, arrosto, pollame, cacciagione, formaggi a medio-lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Barolo

Sordo Barolo Monprivato 2016 DOCG

393341200

98,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia AROMI: Bouquet ricco e persistente, ampliato da sensazioni eleganti che ricordano la ciliegia nera e nuances floreali IDEALE CON: Ottimo con arrosti e con preparazioni a base di carne rossa, selvaggina o cacciagione ORIGINE: Piemonte

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