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VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

Sauvignon

La Tunella Sauvignon

393282920

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si mescolano a note più fruttate e delicate IDEALE CON: Si abbina bene all’aragosta, all’astice, agli scampi, al salmone e ai pesci di acqua salata. Ottimo anche con creme e...

Vini Rossi

Petrucco Refosco dal Peduncolo Rosso Ronco di Paolo Doc

393292220

20,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in piccole botti di rovere AROMI: Intenso con fragranze fruttate (frutti rossi come lampone e ribes e frutti neri come mirtilli e mora selvatica) e spezie (caffè, liquirizia e anice stellato) IDEALE CON: Carni grasse, cacciagione e selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Gigante Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva

393292250

20,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 14 mesi in barriques di una parte della produzione e successivo assemblaggio AROMI: Ricchi sentori croccanti di frutti di bosco rossi e neri IDEALE CON: carni rosse, selvaggina e piatti rustici della cucina friulana ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Russiz Superiore Sauvignon

393280900

24,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Circa il 15% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante 85% in vasche di acciaio. Il vino viene poi lasciato riposare per circa otto mesi sui lieviti e, in seguito, in bottiglia. AROMI: Profumo caratterizzato da intense ed eleganti note vegetali e floreali quali salvia,...

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Pinot Bianco

Russiz Superiore Bianco Col Disore

393280920

36,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione avviene in botti di rovere AROMI: Elegante, di fiori d’acacia e pompelmo arricchito da un fondo vegetale e da piacevoli note dolci IDEALE CON: Pesce, crostacei, formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC

393281690

39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla...

-30%

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin DOC

393281670

27,93 € 39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Per il 10% fermentazione e affinamento in botte AROMI: Fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo ABBINAMENTI: Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce...

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