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Vini Rossi

Dino Turco Rosso del Pensiero Igp

393270040

12,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buon corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione in barriques AROMI: mora selvatica, lampone e mirtillo IDEALE CON: Carne rossa alla griglia, ma anche da meditazione ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Antinori Peppoli Chianti Classico Docg

393340350

16,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: ha maturato per circa nove mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e, per una piccola parte, in barrique e in serbatoi di acciaio inox. AROMI: Al naso spicca per le intense note di frutta rossa, come ciliegia e fragola, ben in equilibrio con sensazioni floreali di rosa canina; completano...

VINI DOCG ROSSI

Antinori La Braccesca Nobile di Montepulciano

393340340

18,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Circa 12 mesi in botte AROMI: Fresche note di violetta e mammola si uniscono a sensazioni agrumate di arancia sanguinella, ciliegia e a dolci aromi vanigliati IDEALE CON: Carne arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati o erborinati ORIGINE: Toscana

VINI DOC ROSSI

Loredan Gasparini Rosso Della Casa

393290960

27,80 €

TIPO DI VINO: rosso CORPO: di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: AROMI: marasca, frutta di sottobosco, tabacco evoluto, pellame, cioccolato amaro e chiodi di garofano IDEALE CON: carni rosse e bianche in umido, selvaggina ORIGINE: Veneto

VINI DOC ROSSI

Russiz Superiore Merlot

393292660

27,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il vino viene lasciato affinare dodici mesi in botti di rovere e circa sei mesi in bottiglia. AROMI: Profumo fresco e fruttato con un fondo di vaniglia e fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco, la ciliegia sotto spirito e il lampone. IDEALE CON: Ideale con risotti ai funghi...

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Chardonnay Ronco Bernizza

393281150

21,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 6 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL e in tonneaux da 5 HL (per il 30%) sia in contenitori di acciaio (per il 70%). AROMI: Fruttato, con note di frutta esotica matura (ananas, mango, banana), sentori floreali di viola, gelsomino e tiglio,...

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Riserva Doc

393282180

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: La vinificazione dello Chardonnay avviene in legno nuovo o di secondo passaggio AROMI: Fragrante e fruttato, con note di agrumi e sentori minerali IDEALE CON: Pesce in umido o alla griglia, carni bianche e pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Bianco

Russiz Superiore Bianco Col Disore

393280920

36,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione avviene in botti di rovere AROMI: Elegante, di fiori d’acacia e pompelmo arricchito da un fondo vegetale e da piacevoli note dolci IDEALE CON: Pesce, crostacei, formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC

393281690

39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla...

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

Vini Rossi

Castello di Spessa San Serff Rosso Doc

393292550

63,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione in tini di rovere per 15-20 giorni e malolattica in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi in barriques per 24 mesi AROMI: Elegante ed avvolgente, rivela note di spezie dolci e frutta rossa, sentori di liquirizia, cacao e sottofondo di cuoio IDEALE CON: Si abbina ottimamente ai...

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

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