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Vini Rossi

Ciu Ciu San Carro Igp

393460010

12,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Ciliegia e frutti di bosco a bacca nera IDEALE CON: Carne rossa arrosto o grigliata, formaggi stagionati e selvaggina ORIGINE: Marche

Merlot

Komjanc Merlot DOC Collio

393294030

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Note di ciliegie mature, frutti di sottobosco, mirtillo IDEALE CON: Primi piatti saporiti, carni rosse, intrigali, selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura, al frico con cipolla. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Serpaia di Endrizzi Mèria Rosso Toscana IGP

393270430

24,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: 12 mesi in barriques francesi leggermente tostate AROMI: Bouquet molto complesso di ribes nero, ciliegia e mora, oltre a fini note speziate IDEALE CON: Ottimo compagno di verdure brasate, selvaggina alla griglia e formaggi forti ORIGINE: Toscana

Merlot

Spolert Zirlo Merlot DOC

393294340

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Sia la fermentazione che l'affinamento di 18 mesi avvengono in legno AROMI: Frutti rossi, viole mirtilli e ribes nero sono accompagnati da note balsamiche e speziate IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Fina Caro Maestro Rosso IGT

393251790

37,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Ventiquattro mesi in barrique di rovere AROMI: Speziato con dettagli di cacao e chiodi di garofano, frutta scura matura e macchia mediterranea IDEALE CON: Si abbina a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra all’arancia, selvaggina arrosto ed in generale a pietanze a base...

Merlot

Komjanc Merlot Dedica DOC Collio

393294230

56,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina in barrique di rovere francese AROMI: Note intense di frutti di sottobosco gradevoli e caratteristiche IDEALE CON: Si accompagna con piatti saporiti, carni rosse, intingoli, selvaggina. Nella cucina locale si abbina ai formaggi di lunga stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

Vini Rossi

Castello di Spessa San Serff Rosso Doc

393292550

63,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione in tini di rovere per 15-20 giorni e malolattica in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi in barriques per 24 mesi AROMI: Elegante ed avvolgente, rivela note di spezie dolci e frutta rossa, sentori di liquirizia, cacao e sottofondo di cuoio IDEALE CON: Si abbina ottimamente ai...

Vini Rossi

Meroi Merlot Vigna Dominin Doc

393293320

67,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:...

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

Vini Rossi

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOP

393291070

128,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Aromi di frutti di bosco e ciliegie, dolci note di spezie, sentori di cacao IDEALE CON: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina ORIGINE: Veneto

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