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Pinot Nero

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Trento Doc

Letrari Riserva Brut

393371310

57,10 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori di sambuco, miele d’acacia e di mandarino candito IDEALE CON: Piatti a base di pesce come tartare, sushi, risotto ai frutti di mare o fritture ORIGINE: Trentino Alto Adige

Pinot Nero

Marchand-Tawse Cote de Nuits Pinot Nero

393560200

55,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento per 16 mesi in barrique AROMI: Note speziate e di frutti rossi IDEALE CON: Perfetto con secondi a base di carne sia rossa che bianca ORIGINE: Francia

Champagne

Laherte Frères Champagne Ultradition Extra Brut

393371900

56,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di corpo AFFINAMENTO: affina 48 mesi sui lieviti AROMI: Ricco e complesso, con note agrumate e floreali IDEALE CON: Pesce in umido, carni bianche ORIGINE: Francia

Champagne

Ayala Champagne Brut Majeur Extra Age

393371860

71,70 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AFFINAMENTO: 3 anni sui lieviti AROMI: ote floreali di zagara, frutta a polpa bianca e lievito IDEALE CON: Champagne da aperitivo per eccellenza, Brut Majeur saprà accompagnare armoniosamente ogni momento del pasto: pesce bianco, crostacei, pollame o tagliere di formaggi ORIGINE: Francia

Pinot Nero

Castello della Sala Pinot Nero

393251060

62,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 8 mesi in botte AROMI: Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al IDEALE CON: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne, ORIGINE: Umbria

Franciacorta

Ca' del Bosco Franciacorta Extra Brut Vintage

393371750

63,40 €

TIPO DI VINO: Spumante Metodo Classico AFFINAMENTO: Almeno 48 mesi sui lieviti PASSAGGIO IN LEGNO: la fermentazione avviene in tini di legno e dura 5 mesi AROMI: Nocciole tostate, biscotti e caffè che avvolgono note di pesca e di agrumi IDEALE CON: Crudité di pesce e sushi, Crostacei, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in...

Champagne

Bertrand-Delespierre l'Ame 2015 Cépages

393372040

73,50 €

TIPO DI VINO: Champagne CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione in Barrique da 600 litri AROMI: Sentori fruttati si accompagnano a note minerali IDEALE CON: Perfetto con piatti a base di pesce, soprattutto se crudo ORIGINE: Francia

Champagne

Deutz Champagne Brut Classic

393371360

84,30 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AFFINAMENTO: Almeno 36 mesi sui lieviti AROMI: profumi di frutta a polpa gialla, crosta di pane, floreale e note minerali. IDEALE CON: Ideale con antipasti di pesce, anche crudità. ORIGINE: Francia

Champagne

Frédéric Savart Champagne Premier Cru L'Ouverture Brut

393371950

78,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di corpo AFFINAMENTO: affina 24 mesi sui lieviti AROMI: Agrumi, fiori bianchi e una leggera nota minerale IDEALE CON: Antipasti crudi di mare, primi piatti di pesce, sushi e sashimi ORIGINE: Francia

Trento Doc

Letrari Riserva del Fondatore 976 DOC

393371320

146,60 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Crosta di pane e toni vanigliati su una trama di mele mature, erbe aromatiche e frutta secca IDEALE CON: Varie preparazioni a base di pesce come pesce in umido, tartare, pasta al pesce in bianco, ideale anche con carni bianche e formaggi freschi ORIGINE: Trentino Alto Adige

Metodo Classico

Ca' del Bosco Annamaria Clementi Rosé

393370610

209,70 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Mediamente 8 anni AROMI: Sentori di pasticceria, confetti, ciliegie candite, marzapane e nocciola, il tutto avvolta da tonalità minerali IDEALE CON: Risotto alle verdure o ai frutti di mare, crostacei e pesce al vapore, pesce affumicato ORIGINE: Lombardia

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