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Vie d'Alt Friulano Doc
- TIPO DI VINO: Bianco
- CORPO: Medio
- AROMI: Fruttato e intenso. In bocca è rotondo
- IDEALE CON: Aperitivo, perfetto con tutti i salumi e formaggi e primi leggeri.
- ORIGINE: Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione : Friuli Colli Orientali Terreno: Marnoso-arenaceo Sistema di allevamento: Guyot Densità: 4500 piante/ha Vendemmia: MANUALE Vinificazione: macerazione a freddo dalle uve diraspate, pressatura soffice e fermentazione in botti di acciaio inox. Lunga serie di battonage ed in seguito imbottigliato. . Colore: vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdi. Note olfattive e gustative: il più famoso vitigno friulano, fruttato e intenso. In bocca è rotondo ,di facile beva, dal tipico retrogusto di mandorla amara. Temperatura di servizio: Servire preferibilmente a 10-12 °C. Abbinamenti: Ideale come aperitivo ,perfetto con tutti i salumi e formaggi e primi leggeri.
- Denominazione
- Doc
- Vitigno / Uvaggio
- Friulano
- Fermentazione
- Acciaio
- Affinamento
- Acciaio
- Abbinamento
- Prosciutto crudo, Aperitivo
- Paese
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13°
- Colore
- Giallo Paglierino
- Olfatto
- Fruttato
- Gusto
- Abbastanza Morbido
- Temperatura di Servizio
- 10 - 12 ° C
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