Petrucco Friulano Doc

TIPO DI VINO: Bianco
CORPO: Medio
AROMI: Intenso e floreale con sentori di biancospino, ortica e fiori di campo
IDEALE CON: Aperitivo, antipasto, minestre in brodo di carni bianche e piatti salsati
ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Riferimento 393282260

13,70 €

Tasse incluse

Friulano DOC è un vino secco da uve Tocai Friulano 100%. I vigneti si trovano nella splendida zona collinare di Buttrio a 180m sopra il livello del mare, dal terreno tipicamente marnoso. I vigneti vengono allevati con il metodo Guyot francese modificato con 12-15 gemme.

VENDEMMIA: raccolta manuale

VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, successiva fermentazione a temperatura controllata e permanenza sui suoi lieviti per 7 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE: un vino dal colore giallo paglierino dal profumo intenso e floreale con sentori di biancospino, ortica e fiori di campo. Al gusto risulta asciutto e armonico con un finale appena ammandorlato.

Denominazione: Doc
Vitigno / Uvaggio: Tocai Friulano
Fermentazione: Acciaio
Affinamento: Acciaio
Abbinamento: Aperitivo, Antipasti freddi, Minestre, Carni bianche
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 14°
Colore: Giallo Paglierino
Olfatto: Floreale
Gusto: Armonico
Temperatura di Servizio: 10 - 12 ° C