Coronica Malvasia Istriana

La Malvazija di Coronica è uno dei vini simbolo dell’Istria, capace di esprimere con autenticità la forza del territorio e la precisione artigianale della cantina. Nel calice si presenta con un giallo dorato luminoso, che anticipa un profilo aromatico ricco e mediterraneo.

Al naso emergono note di albicocca matura, scorza d’arancia, fiori gialli e erbe spontanee, accompagnate da una chiara impronta salina e minerale che richiama la vicinanza del mare e i terreni rocciosi di Koreniki. In bocca è piena, avvolgente e vibrante, con una tessitura quasi cremosa bilanciata da una freschezza incisiva. Il finale è lungo, asciutto e ricco di sfumature aromatiche, con una persistenza che racconta la profondità della Malvazija istriana.

Un bianco di grande identità, intenso e territoriale, che rappresenta una delle interpretazioni più autentiche del vitigno nell’Adriatico orientale.