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Vini rosati fermi

Cantine Due Palme Corerosa Igp

393350120

11,40 €

TIPO DI VINO: Rosato CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Delicatamente fruttato e floreale con sentori di amarena, ciliegia e lampone IDEALE CON: Menu di pesce, insalata di pollo e come aperitivo ORIGINE: Puglia

Primitivo

San Marzano Tramari Rosé IGP

393350200

14,60 €

TIPO DI VINO: Rosè CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone IDEALE CON: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati ORIGINE: Puglia

Primitivo

San Marzano 11Filari DOCG

393390260

19,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Sentori di frutti surmaturi che ricordano la confettura di ciliegie e i fichi secchi; leggere note speziate. IDEALE CON: Pasticceria secca a base di mandorle, crostate di frutta e formaggi dal gusto deciso e...

Bollicine

Illica Riolo Spumante senza solfiti

393540110

21,90 €

TIPO DI VINO: Spumante senza solfiti CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Note di pesca bianca, mela, menta e pasta da pane lievitata IDEALE CON: Aperitivo, accompagna frutti di mare crudi o lessati, mozzarella di bufala o burrata, pasta o riso con sughi di verdure delicati ORIGINE: Emilia Romagna

Riesling

Charles Frey Riesling

393560040

22,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Note di agrumi come limone e pompelmo. IDEALE CON: Ideale per accompagnare pesce, crostacei, frutti di mare, carni di Vitello ORIGINE: Alsazia

Porto

Ramos Pinto Adriano Porto Bianco Reserva

393402320

22,50 €

TIPO DI PRODOTTO: Porto Bianco, vino liquoroso AROMI: Note tropicali e speziate IDEALE CON: Ottimo sia per l'aperitivo sia abbinato a formaggi freschi ORIGINE: Portogallo

Vini passiti

Endrizzi Masetto Dulcis IGP

393390760

32,40 €

TIPO DI VINO: Bianco passito CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione del mosto per oltre quattro mesi in piccoli carati di rovere. AROMI: Un bouquet ricco che ricorda la frutta esotica e il miele IDEALE CON: Vino da dessert e da meditazione, si sposa benissimo con i formaggi stagionati o erborinati e alla pasticceria secca...

Vini macerati

Skerk Ograde

393240340

39,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea e macerazione per circa 15 giorni in tini di legno AROMI: Sentori di miele, caramello, erbe aromatiche e scorza d'arancia IDEALE CON: Molte preparazioni a base di pesce come zuppe, fritti, alla griglia e al vapore ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini passiti

Castello della Sala Antinori Muffato

393390240

43,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: In barrique di rovere francese (Alliers & Tronçais) dove ha maturato per circa 6 mesi. AROMI: Al naso colpisce per i sentori di frutta secca, frutta candita e note di zafferano IDEALE CON: Dopo cena, meditazione ORIGINE: Umbria

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