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Malvasia istriana

Il Carpino Malvasia IGT

393241160

30,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche: tiglio, lime, mandarino, timo, alloro e cenni di anice, tutto amalgamato da sfumature saline ABBINAMENTI: Perfetto con le minestre, sformati di verdura, pesce e altri piatti abbastanza strutturati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Sauvignon Ronco del Cerò

393281060

26,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AFFINAMENTO: Sui lieviti per 6 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 10%) sia in contenitori di acciaio (per il 90%). AROMI: Note di frutta tropicale: mango, papaya, frutto della passione, poi foglia di pomodoro, sambuco, uva spina, peperone, pesca gialla, pompelmo ed una vena salmastra....

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

Malvasia istriana

Vie di Romans Flors di Uis

393281220

38,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note fruttate di arancia e litchi, con sentori di chiodi di garofano e di fiori, in particolare rose e tiglio IDEALE CON: Perfetto con piatti a base di pesce come sushi, risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia e in umido. Ottimo con formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-30%

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VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin DOC

393281670

27,93 € 39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Per il 10% fermentazione e affinamento in botte AROMI: Fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo ABBINAMENTI: Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce...

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Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Sabiona

393284010

43,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione sulle fecce nobili in tonneaux per 15 mesi AROMI: Sentore di albicocca e pesca IDEALE CON: Antipasti, piatti di pesce, asparagi, risotto alle erbe, piatti a base di uova o funghi, ottimo come aperitivo ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

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