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Vini Bianchi

Villablar Sauvignon Igt

393240360

8,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Erbaceo e Fruttato IDEALE CON: primi delicati a base di verdure primaverili, tutti gli antipasti magri, alle minestre e ai risotti. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ciu Ciu Evoè Passerina Igp

393450010

9,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante di frutta fresca IDEALE CON: Antipasti di pesce affumicato, antipasti di pesce al vapore, risotto alle verdure, branzino, vitello tonnato, formaggi freschi, crostacei e sushi-sashimi ORIGINE: Marche

Vini Rossi

Ciu Ciu Lacrima di Morro d'Alba Dop

393293100

9,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Frutti di bosco IDEALE CON: Affettati e salumi, carne arrosto, galletto alla brace, gnocchi al ragù, risotti, cotoletta alla milanese e formaggi di media stagionatura ORIGINE: Marche

Viognier

Fina Vola Vola Viogner

393260200

13,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ha tipici profumi esotici ed anche note agrumate ABBINAMENTI: Piacevole come aperitivo, se si amano vini di struttura decisa, con pesci grassi quali l’aringa, lo sgombro, il salmone, l’anguilla o il capitone, ed ancora con insalata di pasta, ORIGINE: Sicilia

Bollicine

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Brut

393380400

10,70 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON: Aperitivo con antipasti della tradizione veneta e ben si sposa con risotto al radicchio ORIGINE: Veneto

-20%

VINI IGP BIANCHI

Endrizzi Dalis Bianco

393260240

9,44 € 11,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Profumo intenso, fragrante e persistente, con note di sambuco, ribes bianco, mela verde, fiori di acacia, buccia di cedro, miele IDEALE CON: Fritture e antipasti di pesce, formaggi freschi e sushi ORIGINE: Trentino Alto Adige

-20%

Muller Thurgau

Endrizzi Muller Thurgau

393283560

10,24 € 12,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite IDEALE CON: Data la finezza e la particolarità dei suoi profumi, si sposa bene al pesce e ai formaggi delicati ORIGINE: Trentino Alto Adige

Pinot Nero

Komjanc Pinot Nero DOC Collio

393294220

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Profumo personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone IDEALE CON: È adatto all’abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Ronco Blanchis Sauvignon

393282160

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Sambuco e kiwi, con un finale di polpa bianca IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai frutti di mare, ideale con piatti di pesce alla griglia ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Ronco Blanchis Friulano Doc

393282150

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note di nespola, cedro e nocciole, con un finale che vira su sentori di lievito e fiori gialli IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia risotti che paste al sugo e fritture, ma anche a carni bianche, risotto ai funghi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

-20%

Gewurztraminer

Endrizzi Gewurztraminer

393283570

12,72 € 15,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Intensamente aromatico e speziato nei profumi che ricordano la rosa e la pesca gialla IDEALE CON: Si accompagna ai crostacei, al foie gras e ai piatti saporiti. Ideale con la cucina asiatica ORIGINE: Trentino Alto Adige

Pinot Grigio

Il Carpino Pinot Grigio Vigna Runc DOC

393283610

17,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Scorze di agrumi e fiori di gelsomino, con dettagli di frutta gialla ABBINAMENTI: Pesce affumicato, risotto ai frutti di mare e tartare di pesce, ottimo anche con formaggi freschi e salumi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Aristos Doc

393281530

24,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi AROMI: Struttura piena e vivace, speziato con nota moscata Profumo fruttato, aromatico, di carattere e grande eleganza IDEALE CON:antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi,...

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

-20%

Trento Doc

Endrizzi Piancastello Riserva Brut

393381550

21,76 € 27,20 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione viene condotta per parte del vino in barrique AROMI: Sentori di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele. IDEALE CON: E' ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Bianchi

Terenzuola Cinque Terre Doc

393283120

28,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Vibranti sensazioni minerali arricchite di frutta a polpa bianca e agrumi IDEALE CON: Freschezza e profumi croccanti che si rivelano eccellenti partner di risotti e fritture di pesce ORIGINE: Liguria - Toscana

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Malvasia istriana

Il Carpino Malvasia IGT

393241160

30,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche: tiglio, lime, mandarino, timo, alloro e cenni di anice, tutto amalgamato da sfumature saline ABBINAMENTI: Perfetto con le minestre, sformati di verdura, pesce e altri piatti abbastanza strutturati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vedi

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

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