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Muller Thurgau

Endrizzi Muller Thurgau

393283560

12,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Elegantemente fruttato-vegetale, con note aromatiche composite IDEALE CON: Data la finezza e la particolarità dei suoi profumi, si sposa bene al pesce e ai formaggi delicati ORIGINE: Trentino Alto Adige

Pinot Nero

Komjanc Pinot Nero DOC Collio

393294220

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Profumo personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone IDEALE CON: È adatto all’abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Malvasia istriana

Ronco Blanchis Malvasia Doc

393282830

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ricco, elegante e minerale, con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo IDEALE CON: Antipasti in genere, pesce, risotti di pesce con predilezione per i crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vedi

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

Sauvignon

La Tunella Sauvignon

393282920

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si mescolano a note più fruttate e delicate IDEALE CON: Si abbina bene all’aragosta, all’astice, agli scampi, al salmone e ai pesci di acqua salata. Ottimo anche con creme e...

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Ronchi di Cialla RiNera

393294260

24,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Note speziate di pepe e di frutti di bosco IDEALE CON: Piatti carni rosse in umido, arrosto e alla griglia, pasta al sugo e risotti ai funghi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Trento Doc

Endrizzi Piancastello Riserva Brut

393381550

27,20 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione viene condotta per parte del vino in barrique AROMI: Sentori di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele. IDEALE CON: E' ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto ORIGINE: Trentino Alto Adige

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC

393281690

39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla...

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

Schioppettino

Ronchi di Cialla Schioppettino

393294270

53,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese per 14-18 mesi AROMI: Pepe bianco ed i piccoli frutti rossi, ribes e mora, intrigati note balsamiche e di sottobosco IDEALE CON: Piatti eleganti che richiamano la speziatura del vino come arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile e selvaggina da...

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