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Vini Bianchi

Villa Barcaroli Trebbiano d'Abruzzo Dop

393470120

9,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante con note di fiori bianchi, come biancospino e sambuco IDEALE CON: Pesce e carni bianche, ideale con piatti tipici abruzzesi ORIGINE: Abruzzo

Merlot

Turco Merlot Dop

393292840

9,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: leggermente erbaceo che ricorda la rosa o il lampone che si fa più lieve ed etereo dopo un certo invecchiamento IDEALE CON: Carne rossa, arrosto, pollame e formaggi semistagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco DOC Frizzante Ligà

393380580

9,40 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: leggero AROMI: Fiori d'acacia e glicine seguiti da note che ricordano la frutta a pasta bianca. Lievemente agrumato. ABBINAMENTI: Perfetto per l'aperitivo in accompagnamento a stuzzichini, salumi regionali e focacce. ORIGINE: Veneto

Vini Bianchi

Manzone Arneis Roero Docg

393330280

15,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intense sensazioni fruttate IDEALE CON: Carni bianche, verdure e pesce ORIGINE: Piemonte

Pelaverga Piccolo

Sordo Verduno Pelaverga DOC

393293770

19,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Fragrante e fruttato, con spiccate note speziate IDEALE CON: Accompagna bene tutti i piatti della cucina langarola, perfetto con risotti ai funghi o con sugo di carne, formaggi freschi, insaccati e salumi. ORIGINE: Piemonte

Vini Bianchi

Terenzuola Vermentino Fosso di Corsano Colli di Luni Doc

393281720

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Predominanti gli aromi minerali e pungenti legati anche alla lunga permanenza sulle fecce nobili. L'ampio bouquet si completa anche con intense note fruttate e di erbe aromatiche IDEALE CON: un bianco vigoroso e ricco che non teme confronti con antipasti e primi piatti di ogni tipo, da delicate...

-20%

Pinot Nero

Endrizzi Pinot Nero Gola Lupo DOC

393293830

15,92 € 19,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AROMI: Profumo finemente fruttato che ricorda ribes rosso e ciliegie IDEALE CON: Vino di particolare raffinatezza e morbidezza adatto sia alle carni bianche e rosse che ai formaggi. ORIGINE: Trentino

VINI DOC BIANCHI

Argiolas Vermentino Sardegna Is Argiolas

393281890

22,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. IDEALE CON: Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura....

Soave

Sandro De Bruno Soave Superiore Monte San Piero

393330440

23,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Albicocca disidratata, frutta esotica matura, dattero e mandorla amara si alternano a note minerali di gesso e pietra focaia, fior d’arancio, gelsomino e camomilla IDEALE CON: Primi piatti sia a base di verdure che pesce, ottimo con la cucina etnica ORIGINE: Veneto

VINI DOC BIANCHI

Gigante Friulano Vigneto Storico

393282270

22,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di grande struttura AROMI: Intenso e variegato con note agrumate, fiori di campo e ricordi salmastri. IDEALE CON: Per la sua complessità si può gustare con primi piatti, carni bianche, arrosti e pesce. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Terre Lazzaroni Friulano Barabba

393284030

32,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Sentore di agrumi, foglia di pomodoro e mandorla impreziosite da note fruttate di albicocca, pesca gialla con richiami floreali di fiori di limone, gelsomino IDEALE CON: Primi piatti ben strutturati, alle zuppe con frutti di mare anche piuttosto elaborate e saporite e con i secondi a base di carni bianche...

Vini Bianchi

Scarbolo Areore DOC

393284120

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La fermentazione termina in tonneaux, dove successivamente si affina per 12 mesi AROMI: Note delicate di nocciola, pesca e arancia IDEALE CON: Si abbina perfettamente a piatti elaborati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Malvasia Petris

393281110

25,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 60%) sia in contenitori di acciaio (per il 40%). AROMI: Bouquet ampio e leggermente aromatico che spazia dalla frutta a polpa gialla (albicocca, pesca, susina), alle note agrumate di pompelmo e scorza...

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

Pinot Nero

Cantina Valle Isarco Pinot Nero Aristos DOC

393293850

37,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione a temperatura controllata, in tonneaux aperti, matura poi, negli stessi contenitori, per 18 mesi sulle fecce nobili AROMI: Intenso e complesso, fruttato e speziato, con sentore di amarena, ribes rosso e lampone, note di liquirizia, leggermente affumicato IDEALE CON: Primi di terra...

VINI DOC BIANCHI

San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC

393281690

39,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla...

VINI METODO CLASSICO/CHAMPAGNE

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvèe Prestige Rosè

393370620

53,40 €

TIPO DI VINO: Spumante AFFINAMENTO: Sui lieviti per 30 mesi. AROMI: Profumi di frutta rossa, fiori d’arancio e leggere note speziate. IDEALE CON: Spaghetti allo scoglio, risotto ai frutti di mare, carni bianche. ORIGINE: Lombardia

Grecanico Dorato

Santa Maria la Nave Millesulmare

393283880

68,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Note di mele dell’Etna lasciano il posto a delicate sfumature di pesca bianca, ananas e agrumi IDEALE CON: Si abbina elegantemente a tutti i piatti di pesce, carni bianche e verdure. Perfetto con i crostacei, tempura di gamberi, pasta alle sarde e finocchietto selvatico. Perfetto con il sushi ORIGINE:...

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