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Croatina

Verdi Buttafuoco Oltrepò Pavese

393291340

12,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Seducenti note di frutti di bosco maturi che terminano in una lunga scia delicatamente balsamica IDEALE CON: versatile a tutto pasto che spazia da accostamenti con primi piatti con ricchi sughi di carne a secondi strutturati ORIGINE: Lombardia

VINI DOC ROSSI

Donnafugata Sherazade Nero D'Avola

393291890

14,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: No AROMI: Presenta un bouquet di frutta rossa accompagnato da delicati sentori speziate e note balsamiche. Un Nero D'Avola piacevole e fragrante dal tannino carezzevole. IDEALE CON: Zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro; ottimo anche con il roast beef. ORIGINE: Sicilia

VINI DOC ROSSI

Cantine Due Palme Selvarossa Riserva

393293270

18,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Parziale fermentazione e affinamento in barrique AROMI: Ricco e intenso di frutta secca, pepe nero, cannella, noci, cacao, macchia mediterranea e sfumature dolci di legno IDEALE CON: Carne rossa in umido, affettati e salumi, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati e pasta al sugo di...

Vini Rossi

Meroi Nestri Rosso Doc

393251240

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buon corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio. AROMI: frutta scura come ciliegie, prugne e more, cui seguono ricordi speziati e toni affumicati IDEALE CON: Secondi piatti di terra specialmente grigliata mista di carne ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Di Majo Norante Ramitello Rosso

393291810

16,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AFFINAMENTO: parte in botte e vasca d'acciaio - 6 mesi in bottiglia AROMI: intenso bouquet, in cui spiccano sentori di prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. ABBINAMENTI: Accompagna piatti ricchi, in particolare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati. ORIGINE: Molise

Vini Rossi

Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso

393292430

27,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Elegante, intenso, fruttato e speziato: sentori di more, mirtillo, prugna e arance rosse, si fondono a muschio selvatico, mandorla, pepe bianco, melograno IDEALE CON: Selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Loredan Gasparini Rosso Della Casa

393290960

27,80 €

TIPO DI VINO: rosso CORPO: di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: AROMI: marasca, frutta di sottobosco, tabacco evoluto, pellame, cioccolato amaro e chiodi di garofano IDEALE CON: carni rosse e bianche in umido, selvaggina ORIGINE: Veneto

Primitivo

San Marzano Primitivo Sessantanni DOP

393293190

32,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina ORIGINE:...

VINI DOC ROSSI

Antinori Il Bruciato Bolgheri Rosso

393291540

30,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Alcuni mesi in barrique AROMI: Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati IDEALE CON: Pasta o risotti al sugo di carne, secondi di carne arrosto o alla griglia. Ottimo con i formaggi stagionati ORIGINE: Toscana

VINI DOC ROSSI

Verdi Cavariola Riserva

393291330

40,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 22 mesi in barrique, 8 mesi in cemento e almeno 8 mesi in bottiglia. AROMI: note olfattive ricche di spezie dolci e frutta scura matura con leggere sfumature pepate. IDEALE CON: Eccellente vino da meditazione al pari di un amarone, si presta ad abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati...

Aglianico

Elena Fucci Titolo

393291860

46,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: maturazione di 12 mesi in barrique AROMI: sentori di prugna, ginepro, radici e note minerali, a concludere una bella nota eterea IDEALE CON: carne rossa alla griglia ed in umido, selvaggina, pasta al sugo di carne. ORIGINE: Basilicata

VINI DOC ROSSI

San Michele Appiano Pinot Nero Riserva Sanct Valentin DOC

393291270

56,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 6 mesi in botte grande. AROMI: Aromi di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Invecchiando note di fungo porcino e tartufo ABBINAMENTI: Ideale...

Vini Rossi

Meroi Merlot Vigna Dominin Doc

393293320

67,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:...

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