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VINI DOC ROSSI

Verdi Bonarda Oltrepò Pavese

393291350

15,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Vino dal vivace bouquet di frutta rossa croccante, leggermente abboccato sul finale IDEALE CON: antipasti di carne, salumi della tradizione del Centro-Nord ORIGINE: Lombardia

VINI DOC ROSSI

Verdi Sangue di Giuda Oltrepò Pavese

393291310

12,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Leggero AROMI: Esplosione di confetture di frutta rossa e nera, note floreali piacevolmente dolci IDEALE CON: In questa sua veste di vino dolce vivace predilige accostamenti con dessert a base di frutta rossa come crostate. Da provare con formaggi piccanti ORIGINE: Lombardia

Croatina

Verdi Buttafuoco Oltrepò Pavese

393291340

12,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Seducenti note di frutti di bosco maturi che terminano in una lunga scia delicatamente balsamica IDEALE CON: versatile a tutto pasto che spazia da accostamenti con primi piatti con ricchi sughi di carne a secondi strutturati ORIGINE: Lombardia

Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Metodo Classico

Verdi Vergomberra Metodo Classico

393371180

33,50 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: il 10% del mosto viene posto in barriques austriache della Stiria a fermentare. Il vino rimarrà in legno per 6 mesi sui lieviti di fermentazione. AROMI: Richiami eleganti di lievito e frutta gialla matura, chiude il sorso con leggere note di nocciola tostata IDEALE CON:...

VINI DOC ROSSI

Verdi Cavariola Riserva

393291330

40,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 22 mesi in barrique, 8 mesi in cemento e almeno 8 mesi in bottiglia. AROMI: note olfattive ricche di spezie dolci e frutta scura matura con leggere sfumature pepate. IDEALE CON: Eccellente vino da meditazione al pari di un amarone, si presta ad abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati...

Malvasia istriana

Skerk Malvasia

393240330

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in tini di legno di media grandezza AROMI: Sentori fruttati di albicocca, nespola e agrumi canditi, uniti a note floreali e balsamiche IDEALE CON: Carni bianche, antipasti di pesce e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vitovska

Skerk Vitoska

393240320

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in botti di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce AROMI: Note vegetali, eucalipto, fiori di tiglio, cera di api, fiori di campo, fieno e foglia di te verde IDEALE CON: Frittura di pesce, pasta al pesce in bianco ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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