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Nero d'Avola

Feudo Luparello Noto Roso DOP

393293220

12,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento in vasche di cemento e successivamente un passaggio in legno del vino AROMI: Caldo, pieno e robusto tipico di questo particolare angolo della Sicilia IDEALE CON: Si accompagna con formaggi stagionati, carni di tutti i tipi anche molto saporite agnello e simili. Ideale con piatto...

Rosè

Collavini Il Grigio Royal Brut

393381010

17,70 €

TIPO DI VINO: Rosato CORPO: Leggero AROMI: Profumo fresco e fragrante, con note di fragoline, ribes e lamponi IDEALE CON: Aperitivo classico, che ben accompagna gli antipasti di pesce, i molluschi ed è piacevole con formaggi freschi e di media stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Ribolla Gialla Doc

393282170

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Salvia, erbe alpine, fiori di campo, pesca bianca IDEALE CON: Si abbina perfettamente con piatti vegetariani, ma anche con pesce e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Nero

Cantina Valle Isarco Pinot Nero

393291130

16,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: intenso, struttura vellutata con equilibrato contenuto tannico, caratteristico IDEALE CON: selvaggina, carni allo spiedo, stufati, formaggi piccanti ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Rossi

Chateau Feuillet Pinot Nero Dop

393293050

19,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio EVOLUZIONE:Con l’affinamento in bottiglia buona evoluzione del frutto e del palato, può invecchiare AROMI: note di ciliegia, buona intensità e persistenza IDEALE CON:Carni rosse e bianche, formaggi, paté ORIGINE: Valle d'Aosta

Metodo Classico

Loredan Gasparini Metodo Classico

393370050

17,80 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AFFINAMENTO: 30 mesi sui lieviti AROMI: Fragrante, secco e minerale, con sentori di crosta di pane, frutta bianca, nocciole fresche ed erbe aromatiche IDEALE CON: Da provare con secondi a base di pesce ORIGINE: Veneto

Vini Rossi

Antinori Peppoli Chianti Classico Docg

393340350

16,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: ha maturato per circa nove mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e, per una piccola parte, in barrique e in serbatoi di acciaio inox. AROMI: Al naso spicca per le intense note di frutta rossa, come ciliegia e fragola, ben in equilibrio con sensazioni floreali di rosa canina; completano...

Metodo Classico

Verdi Vergomberra Metodo Classico

393371180

33,50 €

TIPO DI VINO: Spumante metodo classico CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: il 10% del mosto viene posto in barriques austriache della Stiria a fermentare. Il vino rimarrà in legno per 6 mesi sui lieviti di fermentazione. AROMI: Richiami eleganti di lievito e frutta gialla matura, chiude il sorso con leggere note di nocciola tostata IDEALE CON:...

Pinot Bianco

Russiz Superiore Bianco Col Disore

393280920

36,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione avviene in botti di rovere AROMI: Elegante, di fiori d’acacia e pompelmo arricchito da un fondo vegetale e da piacevoli note dolci IDEALE CON: Pesce, crostacei, formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

San Michele Appiano Pinot Nero Riserva Sanct Valentin DOC

393291270

56,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 6 mesi in botte grande. AROMI: Aromi di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Invecchiando note di fungo porcino e tartufo ABBINAMENTI: Ideale...

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

VINI IGP ROSSI

Jermann Lonsblau Pinot Nero

393270030

47,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI:Sentori delicati e di raro fascino, seducono il naso: ciliegia, lampone, ribes nero, si alternano, in perfetta armonia, a note speziate e ricordi di legni nobili. IDEALE CON:Perfetto con i piatti di cacciagione, pollame nobile e selvaggina. Da provare con le pappardelle al ragù di lepre. ORIGINE: Friuli...

Pinot Nero

Castello della Sala Pinot Nero

393251060

62,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 8 mesi in botte AROMI: Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al IDEALE CON: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne, ORIGINE: Umbria

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