Lista di prodotti di Parovel

La passione per la terra del Carso e i suoi frutti, l’uva e l’oliva, contraddistingue da generazione in generazione la famiglia Parovel.

 Nel 1976 e grazie alla volontà del signor Zoran, la  Parovel fu la prima azienda del Carso Cantina ai piedi del monte Carso con in sottofondo lo scorrere del torrente Rosandra: tra vigne, olivi a proporre  vini autoctoni in bottiglia ed anche all'olio extravergine d'oliva dalla varietà autoctona Bianchera-Belica. La cantina ai piedi del monte Carso   e vicino torrente Rosandra grazie alla passione di papà Zoran per la Malvasia istriana, coltivazione iniziata dal nonno Pietro nel 1898, diventa un punto di riferimneto e  uno dei custodi storici delle sue interpretazioni ed espressioni territoriali.

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