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VINI DOC ROSSI

Terre Lazzaroni Rosso Cagliostro

393294130

35,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Frutti di bosco, con note di timo, spezie dolci leggermente tostate IDEALE CON: Perfetto con le portate a base di carne del menu di terra ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronchi di Cialla Ciallabianco

393284180

30,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione dell’uvaggio in barriques e successiva elevazione nelle medesime per 11 mesi AROMI: Frutta (pera, mela e prugna), vaniglia e floreali (acacia e gelsomino) IDEALE CON: Antipasti a base di pesci e crostacei; minestre vellutate; pesci di mare e acqua dolce sia in umido che salsati,...

Vini Rossi

Fina Caro Maestro Rosso IGT

393251790

37,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Ventiquattro mesi in barrique di rovere AROMI: Speziato con dettagli di cacao e chiodi di garofano, frutta scura matura e macchia mediterranea IDEALE CON: Si abbina a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra all’arancia, selvaggina arrosto ed in generale a pietanze a base...

Pinot Bianco

Russiz Superiore Bianco Col Disore

393280920

36,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione avviene in botti di rovere AROMI: Elegante, di fiori d’acacia e pompelmo arricchito da un fondo vegetale e da piacevoli note dolci IDEALE CON: Pesce, crostacei, formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Ronc Platat Rosso Colli Orientali

393294010

35,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: fermentazione in tini di legno e affinamento di 22 mesi in barrique AROMI: Frutti di bosco, ciliegia, spezie dolci IDEALE CON: Salumi e formaggi di media stagionatura, ottimo con carni arrosto o alla griglia ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Raccaro Merlot DOC Collio

393294060

43,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina per 12 mesi in botti di rovere francese AROMI: Note di lampone, mora e mirtillo in armonia con i sentori di tostato e vaniglia IDEALE CON: Carni rosse, arrosto, pollame, cacciagione, formaggi a medio-lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

Merlot

Komjanc Merlot Dedica DOC Collio

393294230

56,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina in barrique di rovere francese AROMI: Note intense di frutti di sottobosco gradevoli e caratteristiche IDEALE CON: Si accompagna con piatti saporiti, carni rosse, intingoli, selvaggina. Nella cucina locale si abbina ai formaggi di lunga stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

Vini Rossi

Meroi Refosco Vigna Dominin Doc

393293330

67,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Grande PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come la cannella, molto pronunciata IDEALE CON: Carne, in particolare arrosti, tagliate, agnello, selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Castello di Spessa San Serff Rosso Doc

393292550

63,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione in tini di rovere per 15-20 giorni e malolattica in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi in barriques per 24 mesi AROMI: Elegante ed avvolgente, rivela note di spezie dolci e frutta rossa, sentori di liquirizia, cacao e sottofondo di cuoio IDEALE CON: Si abbina ottimamente ai...

Vini Rossi

Meroi Merlot Vigna Dominin Doc

393293320

67,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:...

Vini Rossi

Tenuta San Guido Guidalberto

393250940

81,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique da 225 litri in legno di rovere in parte francese e, in piccola parte (5%) di rovere americano per un periodo di 15 mesi. AROMI: 15 mesi in barrique di rovere francese e, in piccola parte, americano IDEALE CON: Si esalta con piatti dai sapori ricchi e decisi. Si...

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

Vini Rossi

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOP

393291070

128,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Aromi di frutti di bosco e ciliegie, dolci note di spezie, sentori di cacao IDEALE CON: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina ORIGINE: Veneto

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