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Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Riserva Doc

393282180

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: La vinificazione dello Chardonnay avviene in legno nuovo o di secondo passaggio AROMI: Fragrante e fruttato, con note di agrumi e sentori minerali IDEALE CON: Pesce in umido o alla griglia, carni bianche e pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Terre Lazzaroni Friulano Barabba

393284030

32,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Sentore di agrumi, foglia di pomodoro e mandorla impreziosite da note fruttate di albicocca, pesca gialla con richiami floreali di fiori di limone, gelsomino IDEALE CON: Primi piatti ben strutturati, alle zuppe con frutti di mare anche piuttosto elaborate e saporite e con i secondi a base di carni bianche...

Friulano

Ronc Platat Friulano Friuli Colli Orientali DOC

393283870

27,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in barrique AROMI: fiori, spezie leggere, lime, mandorla e sfumatura salata IDEALE CON: Piatti a base di pesce sia affumicato che in umido ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Primitivo

San Marzano Primitivo Sessantanni DOP

393293190

32,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina ORIGINE:...

Friulano

Raccaro Friulano Vigna del Rolat DOC Collio

393283950

30,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale, fine, con caratteristica nota di mandorla amara, morbido al palato, vellutato IDEALE CON: Prosciutto crudo di San Daniele o di Cormòns, antipasti magri, affettati in genere, formaggio ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla

Il Carpino Ribolla Gialla IGT

393241150

32,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Ricco e complesso, con note di frutta secca, canditi, miele e ginepro ABBINAMENTI: Ottimo accompagnamento a piatti a base di carni e formaggi stagionati. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Blazic Friulano Zegla DOC

393283380

35,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti da 1000 litri per due anni AROMI: Al naso esplodono frutti maturi, frutta gialla, erbe aromatiche IDEALE CON: Pesce importante come branzino al forno, anguilla, risotti e formaggi stagionati. Ottimo anche con le carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Friulano Ronco delle Cime

393281080

30,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 6 mesi parte in grandi botti di legno da 20/27 HL e parte in contenitori di acciaio. AROMI: Il Friulano Cru acquisisce profumi intensi: pera Williams, pesca gialla e delicate note di erbe e fiori di campo. In chiusura una leggera mandorla. IDEALE CON: Molto...

Pinot Bianco

Russiz Superiore Bianco Col Disore

393280920

36,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione avviene in botti di rovere AROMI: Elegante, di fiori d’acacia e pompelmo arricchito da un fondo vegetale e da piacevoli note dolci IDEALE CON: Pesce, crostacei, formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Amarone

Coffele Amarone Valpolicella Docg

393341100

51,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:La maturazione del vino avviene in botti di legno per 3 anni. AROMI:Ciliegie sotto spirito, amarene, prugne, liquirizia e cuoio. Spezie quali pepe e cannella. Sentori di sottobosco. IDEALE CON: Tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi...

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

VINI DOC ROSSI

Masi Recioto Casal dei Ronchi

393291000

59,90 €

TIPO DI VINO: Rosso Passito CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per 3 mesi in botti di ciliegio AROMI: Note fruttate di ciliegia e marmellata, alternate a leggere note di vaniglia e cannella IDEALE CON: Dolci secchi, biscotti e crostate di frutta ORIGINE: Veneto

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

Vini Rossi

Quintarelli Valpolicella Classico Superiore DOP

393291070

128,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Aromi di frutti di bosco e ciliegie, dolci note di spezie, sentori di cacao IDEALE CON: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina ORIGINE: Veneto

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