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Vini Rossi

Vinosia Rajamagra Taurasi Riserva Docg

393340770

32,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barriques di rovere francese AROMI: Variegato, ampio e complesso con note di ciliegie sotto spirito, viole, confettura di prugne e pepe nero IDEALE CON: Primi piatti saporiti, brasati, carne rossa, cacciagione, selvaggina e formaggi mediamente stagionati ORIGINE: Campania

Nergroamaro

San Marzano Negroamaro F IGP Salento

393270230

32,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Permanenza in barrique di rovere francese e caucasico per 12 mesi AROMI: Note di spezie, frutti di bosco, e confettura di ciliegia IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Puglia

Primitivo

San Marzano Primitivo Sessantanni DOP

393293190

32,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina ORIGINE:...

VINI DOC ROSSI

San Michele Appiano Pinot Nero Riserva Sanct Valentin DOC

393291270

56,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 6 mesi in botte grande. AROMI: Aromi di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Invecchiando note di fungo porcino e tartufo ABBINAMENTI: Ideale...

Vini Bianchi

Castello di Spessa San Serff Bianco Doc

393282590

60,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Primo travaso direttamente in barrique, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che la malolattica. Affina in barrique per 6 mesi secondo annata AROMI: La fermentazione in barrique gli conferisce un maestoso, complesso e irresistibile bouquet di aromi IDEALE CON: Zuppa di pesce, pesce al...

Vini Rossi

Manzone Barolo Riserva Anfora Docg

393340210

72,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Parziale affinamento in tonneaux di rovere francese AROMI: Ricco e articolato con note di frutti di rovo, rabarbaro, spezie dolci e sensazioni minerali IDEALE CON: Carne rossa, soprattutto in umido come il brasato ORIGINE: Piemonte

Non disponibile

VINI DOC ROSSI

Ornellaia Serre Nuove

393291600

82,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il vino è rimasto in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi. AROMI: Piccoli frutti a bacca rossa e note balsamiche IDEALE CON: Piatti a base di carne e selvaggina. Si accompagna perfettamente ai grandi piatti classici della cucina toscana...

Vedi

VINI IGT ROSSI

Argiolas Turriga

393251140

135,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Invecchiato dentro barriques di rovere francese per 18-24 mesi AROMI: Presenza di bouquet ricco e complesso. IDEALE CON: Cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, percorino sardo stagionato ORIGINE: Sardegna

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