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VINI SPUMANTE

Collavini Il Grigio Brut

393381070

11,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di mela golden e pera e crosta di pane caldo IDEALE CON: Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con verdure cotte e pesce al forno in genere ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Davide Feresin Sauvignon

393284150

11,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: fiori gialli, salvia, menta, peperone IDEALE CON: Aperitivo e da abbinare a primi piatti, piatti speziati, creme e minestre, formaggi di media stagionatura e prosciutto crudo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Davide Feresin Pinot Grigio Ramato DOC

393283890

11,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Fiori di acacia, ciliegia, caffè e ginseng IDEALE CON: Si presta ad accostamenti con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti con sughi rossi, carni bianche e fasolari ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Sauvignon

Davide Feresin Cabernet Sauvignon IGT

393251960

11,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Intenso, frutto rosso di amarena e fragole IDEALE CON: Se giovane è vino da carni rosse e arrosti. Se leggermente invecchiato si accosta bene anche alla selvaggina da piuma e a formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Davide Feresin Merlot DOC Isonzo

393293980

11,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Bouquet pieno e fragrante con delicato profumo di lampone, mora e mirtillo IDEALE CON: Piatti da carni rosse, arrosto, pollame, coniglio e con formaggi semi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Bianco

Davide Feresin Pinot Bianco DOC

393283800

11,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Sentori floreali che ricordano i fiori di ciliegio, dell’albicocca e della mela IDEALE CON: Adatto a tutta la gamma degli antipasti magri, delle minestre asciutte e in brodo, piatti a base di uova e a base di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Davide Feresin Friulano DOC Isonzo

393283790

11,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Intense note di fiori di campo, fiori di tiglio, miele di acacia IDEALE CON: Si abbina ad un’ampia gamma di piatti della tradizione friulana, ottimo da aperitivo, si accompagna al frico, ai primi piatti a base di funghi, zucca, ai formaggi freschi e semi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

Rosè

Collavini Il Grigio Royal Brut

393381010

17,70 €

TIPO DI VINO: Rosato CORPO: Leggero AROMI: Profumo fresco e fragrante, con note di fragoline, ribes e lamponi IDEALE CON: Aperitivo classico, che ben accompagna gli antipasti di pesce, i molluschi ed è piacevole con formaggi freschi e di media stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Spolert Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali

393294210

12,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Il vino affina parte in legno, parte in cemento e parte in anfora per alcuni mesi. AROMI: Intenso e speziato, profuma di ciliegia, mirtillo e lampone IDEALE CON: Secondi di carne anche dal sapore morbido, può anche accompagnare formaggi stagionati e salumi, poiché fa risaltare i gusti salati....

Ribolla Gialla

Spolert Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali

393284140

12,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: fruttato, floreale e minerale, prevalgono sentori di agrumi, acacia, rosa bianca e fieno IDEALE CON: Ideale con antipasti di pesce, zuppe e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Spolert Ribolla Gialla Spumante Mirandolina

393381660

12,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note agrumate e di fieno IDEALE CON: Perfetto come aperitivo ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Refosco

Davide Feresin Nero di Botte Refosco DOC

393293990

21,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento in botti di legno sia nuove che usate AROMI: Speziati di incenso, cioccolato, mallo di noce, frutti di bosco a bacca nera IDEALE CON: Carni rosse, arrosto, piatti speziati anche medio orientali ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Friulano

Davide Feresin L'Edi Fiulano DOC

393283810

23,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: nota minerale della pietra focaia, e una elegante frutta tropicale “essiccata” IDEALE CON: Si abbina perfettamente sia a primi di pesce, anche crudo, sia a secondi di carne o crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vedi

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla

Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut

393381080

26,60 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero PERLAGE: Fine e persistente AROMI: Profumi che ricordano la pesca noce, i fichi bianchi, la mela verde e che si confondono con note vellutate e minerali IDEALE CON: Eccezionale aperitivo, accompagna piatti a base di molluschi e pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio

Jermann Pinot Grigio

393283760

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Piacevoli note agrumate e floreali IDEALE CON: Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Merlot

Spolert Zirlo Merlot DOC

393294340

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Sia la fermentazione che l'affinamento di 18 mesi avvengono in legno AROMI: Frutti rossi, viole mirtilli e ribes nero sono accompagnati da note balsamiche e speziate IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Schioppettino

Spolert Schioppettino Peper DOC

393294330

26,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento di 18 mesi in tonneau di rovere francese AROMI: Frutta rossa matura e note speziate di pepe nero IDEALE CON: Carne rossa , la selvaggina ed i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

VINI IGP ROSSI

Jermann Lonsblau Pinot Nero

393270030

47,00 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI:Sentori delicati e di raro fascino, seducono il naso: ciliegia, lampone, ribes nero, si alternano, in perfetta armonia, a note speziate e ricordi di legni nobili. IDEALE CON:Perfetto con i piatti di cacciagione, pollame nobile e selvaggina. Da provare con le pappardelle al ragù di lepre. ORIGINE: Friuli...

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