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Friulano

Ronco Blanchis Friulano Doc

393282150

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note di nespola, cedro e nocciole, con un finale che vira su sentori di lievito e fiori gialli IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia risotti che paste al sugo e fritture, ma anche a carni bianche, risotto ai funghi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kerner

Cantina Valle Isarco Kerner Aristos Doc

393281530

24,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi AROMI: Struttura piena e vivace, speziato con nota moscata Profumo fruttato, aromatico, di carattere e grande eleganza IDEALE CON:antipasti leggeri, speck, piatti a base di uova o funghi,...

Vini Rossi

Cantine Due Palme 1943 Rosso del Presidente Igp

393270140

32,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Esplosivo e complesso con note di ciliegia sotto spirito, prugna secca, vaniglia, caffè tostato, foglie di tabacco e spezie dolci con una nota balsamica in chiusura IDEALE CON: Carne rossa in umido, risotto ai funghi, selvaggina, formaggi stagionati e pasta...

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Chardonnay Ronco Bernizza

393281150

21,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 6 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL e in tonneaux da 5 HL (per il 30%) sia in contenitori di acciaio (per il 70%). AROMI: Fruttato, con note di frutta esotica matura (ananas, mango, banana), sentori floreali di viola, gelsomino e tiglio,...

Primitivo

San Marzano Primitivo Sessantanni DOP

393293190

32,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Permanenza in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina ORIGINE:...

VINI DOC ROSSI

Verdi Cavariola Riserva

393291330

40,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 22 mesi in barrique, 8 mesi in cemento e almeno 8 mesi in bottiglia. AROMI: note olfattive ricche di spezie dolci e frutta scura matura con leggere sfumature pepate. IDEALE CON: Eccellente vino da meditazione al pari di un amarone, si presta ad abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati...

Malvasia istriana

Skerk Malvasia

393240330

35,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea in tini di legno di media grandezza AROMI: Sentori fruttati di albicocca, nespola e agrumi canditi, uniti a note floreali e balsamiche IDEALE CON: Carni bianche, antipasti di pesce e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC BIANCHI

Venica & Venica Friulano Ronco delle Cime

393281080

28,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 6 mesi parte in grandi botti di legno da 20/27 HL e parte in contenitori di acciaio. AROMI: Il Friulano Cru acquisisce profumi intensi: pera Williams, pesca gialla e delicate note di erbe e fiori di campo. In chiusura una leggera mandorla. IDEALE CON: Molto...

Vini Rossi

Manzone Barolo Meriame Docg

393340190

49,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in tonneaux di rovere francese e grandi botti di rovere di Slavonia AROMI: Floreale e fruttato che richiama note di rosa canina e viola, uniti a note di frutta essiccata. IDEALE CON: Carne rossa in umido ORIGINE: Piemonte

Vini passiti

Donnafugata Ben Ryè Doc

393390270

66,10 €

TIPO DI VINO: Bianco Passito LONGEVITÀ: oltre 20 anni. AROMI: Dal bouquet molto intenso che spazia da note fruttate di albicocca e scorza di arancia candita, a sentori di macchia mediterranea. In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele. IDEALE CON: perfetto con pasticceria secca, cioccolato e...

VINI IGT ROSSI

Argiolas Turriga

393251140

135,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Invecchiato dentro barriques di rovere francese per 18-24 mesi AROMI: Presenza di bouquet ricco e complesso. IDEALE CON: Cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, percorino sardo stagionato ORIGINE: Sardegna

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