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VINI DOC BIANCHI

Donnafugata Sur Sur Grillo Doc

393281790

16,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI:si caratterizza per un bouquet fragrante di frutta a polpa bianca e piacevoli nuances floreali. IDEALE CON:da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare. Ottimo anche con carni bianche grigliate e formaggi freschi. ORIGINE: Sicilia

Vini Rossi

Villa Antinori Rosso Toscana Igt

393250700

16,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di un anno in barrique di rovere francese, ungherese e americano AROMI: Note di frutta rossa unite a sentori di cuoio, spezie e vaniglia IDEALE CON: Secondi piatti di carne, dal maiale fino alla selvaggina più intensa, meglio se con sughi e fondi bruni ORIGINE: Toscana

Riesling

Cantina Valle Isarco Riesling Aristos

393281510

24,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per 10 mesi sulle fecce nobili avviene in parte in botti d'acciaio e in parte in botti grandi. AROMI: Floreale IDEALE CON: Pesce, Crudi di pesce, Zuppe e minestre, Frutti di mare, Formaggi freschi ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Rossi

Petrucco Pignolo Ronco di Paolo Doc

393292210

32,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in piccole botti di rovere AROMI: Profumi fitti e compatti dalle iniziali note fruttate di ciliegia, amarena e mora, seguono le spezie quali liquirizia, cacao e tabacco IDEALE CON: Carni grasse, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Gigante Pignolo

393292260

39,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 24 mesi, travaso in vasca d’acciaio per 12 mesi e ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi. IDEALE CON: Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

Nero d'Avola

Donnafugata Mille e Una Notte

393251120

77,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento per 13-14 mesi in barriques di rovere francese nuove e almeno 24 mesi in bottiglia. AROMI: un bouquet complesso caratterizzato da note di frutta a bacca rossa (ciliegia) e nera (more), freschi sentori balsamici (eucalipto), speziati di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce...

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

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