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Vini Bio

Ciù Ciù Piceno DOP Superiore Demeter Bio

17,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: botte di rovere per circa 12 mesi e 15% in barriques per circa 12 mesi AROMI: Sentori floreali di violetta e note di sottobosco, altri piccoli frutti rossi IDEALE CON: Arrosti, primi di carne, carni rosse e formaggi stagionati ORIGINE: Marche

Primitivo

San Marzano Tramari Rosé IGP

393350200

14,60 €

TIPO DI VINO: Rosè CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone IDEALE CON: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati ORIGINE: Puglia

Pinot Nero

Cantina Valle Isarco Pinot Nero Aristos DOC

393293850

37,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione a temperatura controllata, in tonneaux aperti, matura poi, negli stessi contenitori, per 18 mesi sulle fecce nobili AROMI: Intenso e complesso, fruttato e speziato, con sentore di amarena, ribes rosso e lampone, note di liquirizia, leggermente affumicato IDEALE CON: Primi di terra...

Chianti

Brancaia Chianti Classico DOCG

393500060

18,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: 12 mesi in botte AROMI: Note di ciliegia matura, cedro e cacao IDEALE CON: Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia ORIGINE: Toscana

Pelaverga Piccolo

Sordo Verduno Pelaverga DOC

393293770

19,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Fragrante e fruttato, con spiccate note speziate IDEALE CON: Accompagna bene tutti i piatti della cucina langarola, perfetto con risotti ai funghi o con sugo di carne, formaggi freschi, insaccati e salumi. ORIGINE: Piemonte

LIQUORI E AMARI ALLE ERBE

Liquoreria Friulana Amaro Opificium

410100330

31,50 €

TIPO DI PRODOTTO: liquore AROMI:nota prevalente di erbe e piante aromatiche IDEALE CON: ideale fine pasto, nuovi cocktail: reinterpretazione del gusto moderno. ORIGINE:Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Vinosia Falanghina Fontana della Loggia

393283450

11,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio corpo AROMI: Complesso e persistente con sentori agrumati, lime, pompelmo e kiwi e sentori di fiori, in particolare gelsomino IDEALE CON: Pesce e crudi di mare ORIGINE: Campania

LIQUORI E AMARI ALLE ERBE

Liquoreria Friulana Amar Amaro di Spilimbergo

410100310

22,50 €

TIPO DI PRODOTTO: liquore AROMI:nota prevalente di erbe e piante aromatiche IDEALE CON: ideale fine pasto, nuovi cocktail: reinterpretazione del gusto moderno. ORIGINE:Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla

Livio Felluga Ribolla Gialla

393283280

28,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Aromi floreali di tiglio e sambuco si alternano a sentori di frutta tropicale a polpa gialla, note agrumate di bergamotto, lime, cedro IDEALE CON: Ottimo come aperitivo, si accompagna magnificamente con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce....

VINI DOCG ROSSI

Scagliola Camp D'La Bela Barbera d'Asti

393341020

11,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Fruttato di ciliegia e prugna, con leggere note speziate ABBINAMENTI: Ottimo vino da pasto che, grazie alla sua freschezza, ben si accompagna ai piatti con una componente grassa. Ottimo con i piatti della tradizione culinaria piemontese, in particolare gli antipasti (uno su tutti il vitello tonnato), ma...

Corvina

Latium Valpolicella DOC

393292770

10,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Note vinose, di frutti a bacca rosa maturi e mandorla amara IDEALE CON: Paste asciutte con salse di carne, Antipasti all’italiana caldi e Piatti della cucina locale ORIGINE: Veneto

Malvasia istriana

Borgo San Daniele Jiasik Bianco

393240840

18,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori e frutta fresca, con sentori di zenzero e limone IDEALE CON: Vino da aperitivo evoluto, ma accompagna i piatti più diversi grazie alla sua spiccata poliedricità ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Livio Felluga Friulano

393282620

28,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale e fruttato, profumi di magnolia si alterna a sentori fruttati di pesca, agrumi e a sbuffi balsamici di erbe aromatiche e macchia mediterranea IDEALE CON: Tradizionale come aperitivo, si abbina perfettamente con il prosciutto crudo, il salame e gli insaccati in genere; accompagna piacevolmente anche...

Friulano

Lis Neris Fiore di Campo

393240790

22,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ricche note floreali e di agrumi, gusto pieno e fruttato, con un finale ammandorlato e sapido. IDEALE CON: Primi piatti a base di pesce quali ad esempio tagliolini con sugo di granchio o risotto con gamberi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Gigante Friulano

393282290

17,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Intenso con tracce minerali e fiori di campo. IDEALE CON: Trova un’ottima collocazione negli antipasti, nei primi e minestre. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOCG BIANCHI

Scagliola Moscato D'Asti Sifasol

393330340

12,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero COLORE: Giallo paglierino AROMI: Floreali e fruttati, come pesca, salvia e fiori bianchi GUSTO: Dolce e intenso ABBINAMENTI: Biscotti, pasticceria secca, torte di nocciole e crostate. A contrasto con salame fresco, fichi e melone ORIGINE: Piemonte

Vini Bianchi

Manzone Arneis Roero Docg

393330280

15,10 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Intense sensazioni fruttate IDEALE CON: Carni bianche, verdure e pesce ORIGINE: Piemonte

VINI IGT ROSSI

Soligo Levigato Pinot nero

393250600

8,40 €

TIPO DI VINO: Pinot nero CORPO: Leggero AFFINAMENTO: Il prodotto matura in barriques e tonneau per circa 12 mesi e viene poi travasato in botti di rovere della capienza di 30 hl dove continua l'affinamento per un paio di mesi. AROMI: Sentori fruttati di mora, ribes rosso e marasca su uno sfondo speziato di pepe nero e liquirizia, chiude con note di...

Vini Rossi

Cantine Due Palme Albrizzi Igp

393270180

9,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in barrique di rovere francese e americano AROMI: Intenso con note di frutti di bosco e sentori balsamici. IDEALE CON: ricchi secondi a base di carne, soprattutto l'arrosto, formaggi molto stagionati e anche a tuttopasto ORIGINE: Puglia

Vini Rossi

Livio Felluga Vertigo Rosso

393251180

19,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: maturazione in piccole botti di rovere francese AROMI: Fragolina di bosco, mirtillo, si uniscono a note di cacao, spezie dolci, cannella, tabacco da fiuto e crema pasticcera IDEALE CON: Primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura...

Traminer Aromatico

Dino Turco Traminer Aromatico Dop

393281040

10,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: aromatico con note di rosa e vuola IDEALE CON: antipasti caldi e freddi, piatti di pesce salsati, formaggi saporosi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sauvignon

Venica & Venica Sauvignon Ronco delle Mele

393281090

44,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AFFINAMENTO: Sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 20%) sia in contenitori di acciaio (per l’80%). AROMI: Le note vegetali si amplificano in un passo a due di freschezza e sapidità. In bocca un velluto di intensità gusto-olfattiva. IDEALE CON: uova al tartufo, crespelle ai...

Refosco

Moschioni Refosco Peduncolo Rosso DOC

393292930

34,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione per vari mesi in barrique, poi a lungo in botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia. AROMI: Sfilano al naso complessi aromi di confettura di prugne, visciole e arance rosse seguiti da un delicato sentore di erbe aromatiche e liquirizia. IDEALE CON: Molto versatile...

Vini Bianchi

Villablar Friulano Doc Friuli

393281250

7,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI:note vegetali quali fiori di campo, sentori di fieno e di mela verde. IDEALE CON:Perfetto come aperitivo, si abbina in modo eccellente con il famoso prosciutto San Daniele, con il salame e con gli insaccati in genere. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI SPUMANTE

Soligo Prosecco DOC TV Extra-dry

393380510

9,80 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note di pera gialla, mela Golden e richiami di lavanda e felce. ABBINAMENTI: Adatto ad accompagnare finger food, primi piatti di pesce saporiti e branzino al sale. Da provare con il prosciutto crudo. ORIGINE: Veneto

Bollicine

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Brut

393380400

10,70 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AROMI: Note fresche e fruttate , spiccata mineralità. IDEALE CON: Aperitivo con antipasti della tradizione veneta e ben si sposa con risotto al radicchio ORIGINE: Veneto

Bollicine

Le Marchesine Opera Brut Metodo Classico

393370990

18,90 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fragrante che ricorda agrumi, zenzero, fiori d'acacia e tiglio e anche pane tostato IDEALE CON: Aperitivo, pesce, antipasti di pesce al vapore, antipasti caldi di pesce, sushi e sashimi, formaggi freschi, risotti e fritto misto di pesce ORIGINE: Lombardia

Vini Rossi

Manzone Barolo Meriame Docg

393340190

49,10 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in tonneaux di rovere francese e grandi botti di rovere di Slavonia AROMI: Floreale e fruttato che richiama note di rosa canina e viola, uniti a note di frutta essiccata. IDEALE CON: Carne rossa in umido ORIGINE: Piemonte

Vini Rossi

Manzone Dolcetto d'Alba Magna Doc

393291420

10,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Buono PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Sentori di piccoli frutti di sottobosco, lamponi e mirtilli IDEALE CON: Carne rossa, selvaggina, funghi, formaggi stagionati, salumi e affettati, piatti con zucca, cucina giapponese e koreana ORIGINE: Piemonte

Pinot Nero

Komjanc Pinot Nero DOC Collio

393294220

14,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Profumo personalissimo di frutta di sottobosco (tra cui la fragola matura e il lampone IDEALE CON: È adatto all’abbinamento con risotti, primi piatti con sughi di carne, lessi di pollame e spiedi di carne bianca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Rossi

Denis Montanar RW 381 Rosso

393252060

15,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione per 8 giorni in tini aperti AROMI: Intensi e vegetali IDEALE CON: Perfetto con primi e secondi di carne, ottimo anche con i formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Komjanc Collio Bianco Bratje DOC

393283940

18,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Friulano, Ribolla Gialla e Picolit sono stati affinati in legno per 12 mesi. AROMI: Ricordi di fiori di campo e un finale leggermente vanigliato IDEALE CON: Primi piatti importanti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Komjanc Friulano DOC Collio

393283910

14,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Floreale di glicine IDEALE CON: Ottimo l'abbinamento con il prosciutto crudo, formaggio “latteria” fresco e ai piatti di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Turbiana

Le Morette Lugana Benedictus DOC

393283850

17,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 6 mesi in tonneaux per una parte del vino AROMI: Frutta esotica, eleganti note di fiori d’acacia e accennate sensazioni di spezie IDEALE CON: Pesce sia di lago che di mare, con i risotti, ma anche con piatti più ricchi di sapore come carni delicate e formaggi ORIGINE: Veneto

VINI VDT ROSSI VARIETALE

Matter Bianco

393230090

14,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Intensi profumi di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori di campo IDEALE CON: Perfetto per un fritto misto di mare ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Refosco

Davide Feresin Nero di Botte Refosco DOC

393293990

21,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affinamento in botti di legno sia nuove che usate AROMI: Speziati di incenso, cioccolato, mallo di noce, frutti di bosco a bacca nera IDEALE CON: Carni rosse, arrosto, piatti speziati anche medio orientali ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla

Dino Turco Ribolla Gialla DOP

393283750

10,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Elegante e intenso IDEALE CON: Antipasti freddi, salse agre al limone e all'aceto ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Riesling

Verdi Riesling Frizzante DOC

393283740

9,50 €

TIPO DI VINO: Bianco Frizzante CORPO: Leggero AROMI: Delicatamente fruttato con ricordo di albicocca e pesca noce, leggero sentore di fiori IDEALE CON: Pesce d'acqua dolce, tagliatelle ai fiori di zucca ORIGINE: Lombardia

Riesling

Cantina Valle Isarco Riesling DOC

393283680

16,40 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Fresco e fruttato, ricorda la mela verde IDEALE CON: Formaggi molli, antipasti a base di pesce, fricassée di carni bianche, pesce bollito o alla griglia ORIGINE: Trentino Alto Adige

Vini Rossi

Brancaia Ilatraia IGT

393430110

56,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: matura in barriques francesi mezze nuove per 18 mesi AROMI: Intensi profumi di frutta a bacca nera IDEALE CON: Cibi dai sapori intensi, cacciagione, carni brasate, arrosto o bollite. ORIGINE: Toscana

Friulano

Il Carpino Friulano Vigna Runc DOC

393283660

17,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: Agrumi e fiori di sambuco, con note di mandorla ed erbe aromatiche ABBINAMENTI: Ideale con risotti alle verdure, primi e zuppa di pesce, formaggi freschi, pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Sauvignon

Il Carpino Cabernet Sauvignon IGT

393251760

33,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: Sfumature di lampone e mirtillo, corpo robusto, pieno ABBINAMENTI: Piatti a base di carne rossa, ma anche con formaggi a media stagionatura e salumi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini liquorosi

Martinez Biancomandorla

393390690

9,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: inebriante, caratteristico di mandorla e uva IDEALE CON: Dessert dolci ORIGINE: Sicilia

Vermut

Liquoreria Friulana Vermut Opificium

393390620

30,70 €

TIPO DI PRODOTTO: vino liquoroso AROMI: Ricco di profumi, da quelli decisamente amari come Assenzio e China, a quelli agrumati intensi, con una leggera nota di spezie e legni dolci. IDEALE CON: Il vermut va servito sempre freddo, ad una temperatura di partenza di 12 gradi. Liscio oppure con solo ghiaccio, anche se il top è 2 cubetti di ghiaccio, una...

Vini Rossi

Goretti Rosso Montefalco Doc

393293700

14,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:Si AROMI:Aroma Bouquet molto intenso, con profumi puliti ed una fragranza delicata. Marcata presenza di frutta matura a bacca nera come more e ribes insieme a note speziate e floreali IDEALE CON:Abbinamento Carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati...

Vini passiti

Coffele Sponde Recioto di Soave Docg Bio

393550010

34,60 €

TIPO DI VINO: Bianco passito CORPO: Leggero AROMI: Affascinante; naso caldo, intenso, lungo. Troviamo un’infinita serie di sentori. IDEALE CON: Molto piacevole con i dolci, chi invece preferisce l’abbinamento salato, lo provi con un Monte Veronese (formaggio dei Monti Lessini) “vecchio”. ORIGINE: Veneto

Grillo

Fina Kebrilla Grillo

393470010

11,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumato e salino, come il vento Siciliano IDEALE CON: Pesce, molluschi e crostacei, formaggi freschi, salumi, uova e risotti, paste con sughi leggeri, pollo, pasta fresca. Ottimo come aperitivo. ORIGINE: Sicilia

Merlot

Dri Merlot

393293520

15,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Intenso PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: frutta rossa e spezie IDEALE CON: risotti, arrosti e carni rosse ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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