VINI DOC BIANCHI Venica & Venica Malvasia Petris 393281110 23,50 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AFFINAMENTO: Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 60%) sia in contenitori di acciaio (per il 40%). AROMI: Bouquet ampio e leggermente aromatico che spazia dalla frutta a polpa gialla (albicocca, pesca, susina), alle note agrumate di pompelmo e scorza... Aggiungi al carrello
Franciacorta Barone Pizzini Franciacorta Dosaggio Zero Animante 393530030 29,60 € TIPO DI VINO: Metodo Classico CORPO: Di medio corpo AROMI: Note floreali, di agrumi, miele d’acacia, albicocca e frutta secca ABBINAMENTI: Come aperitivo con crudo di mare o Sushi, a tavola con primi piatti, pesci e carni bianche ORIGINE: Lombardia Aggiungi al carrello
Metodo Classico Sandro De Bruno Durello DOC Metodo Classico Riserva 60 Mesi 393371990 33,60 € TIPO DI VINO: Spumante Metodo Classico CORPO: Di medio corpo AROMI: Sensazioni sia minerali di pietra focaia, che tropicali come ananas, papaia e mango IDEALE CON: Pesce crudo, primi piatti con pasta fresca; ottimo con secondi sia di carne che di pesce ORIGINE: Veneto Aggiungi al carrello
Non disponibile Vini Bianchi La Tunella Biancosesto 393282940 32,80 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione e affinamento “sur lies” a temperatura controllata con frequenti batonnage in botti grandi di rovere di Slavonia AROMI: Note di frutta e fiori bianchi, con sentori di vaniglia, burro e pepe bianco IDEALE CON: Ottimo vino da tutto pasto, come aperitivo o abbinato a primi... Vedi
Malvasia istriana Vie di Romans Flors di Uis 393281220 38,90 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note fruttate di arancia e litchi, con sentori di chiodi di garofano e di fiori, in particolare rose e tiglio IDEALE CON: Perfetto con piatti a base di pesce come sushi, risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia e in umido. Ottimo con formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
Metodo Classico Monte Rossa Sansevé Satèn Brut DOCG 393371070 36,40 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Una parte del mosto fermenta in botti di rovere AROMI: Percezioni di brioches e mandorle, cedro, ananas e zucchero a velo IDEALE CON: Tartare di pesce, sushi, pesce affumicato ORIGINE: Lombardia Aggiungi al carrello
VINI DOC BIANCHI San Michele Appiano Chardonnay Sanct Valentin DOC 393281690 39,90 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 11 mesi in barrique AROMI: Profumi fruttati di frutta matura e note vanigliate e tostate ABBINAMENTI: Si abbina bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla... Aggiungi al carrello
Vini macerati Skerk Ograde 393240340 39,00 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea e macerazione per circa 15 giorni in tini di legno AROMI: Sentori di miele, caramello, erbe aromatiche e scorza d'arancia IDEALE CON: Molte preparazioni a base di pesce come zuppe, fritti, alla griglia e al vapore ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
-30% VINI DOC BIANCHI San Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin DOC 393281670 27,93 € 39,90 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Per il 10% fermentazione e affinamento in botte AROMI: Fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo ABBINAMENTI: Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce... Aggiungi al carrello
Metodo Classico Monte Rossa Flamingo Rosé Brut DOCG 393371090 40,60 € TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Leggero AFFINAMENTO: Oltre 24 mesi. AROMI: Profumi di fiori bianchi, aromi di agrumi, piccoli frutti a bacca rossa, lampone, ribes, fragoline di bosco IDEALE CON: Tartare e antipasti di pesce, torte salate ORIGINE: Lombardia Aggiungi al carrello
Metodo Classico Sandro De Bruno Durello DOC Metodo Classico Riserva 100 Mesi 393372000 52,40 € TIPO DI VINO: Metodo Classico CORPO: Di Corpo AROMI: Profumi complessi che spaziano dalla mandorla tostata alla frutta esotica, agrumi e zenzero canditi, fino ad arrivare ad una nota minerale e iodata, che ricorda la pietra focaia IDEALE CON: Aperitivi a base di pesce crudo, primi piatti di pesce ORIGINE: Veneto Aggiungi al carrello
Trento Doc Letrari Riserva Brut 393371310 57,10 € TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori di sambuco, miele d’acacia e di mandarino candito IDEALE CON: Piatti a base di pesce come tartare, sushi, risotto ai frutti di mare o fritture ORIGINE: Trentino Alto Adige Aggiungi al carrello
VINI IGT BIANCHI Castello della Sala Antinori Cervaro 393240640 66,70 € TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia AROMI: Al naso è intenso, susina gialla, agrumi, acacia, nocciola tostata, pietra focaia e frutta tropicale. IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai funghi, antipasti di pesce, ottimo anche in abbinamento a carni bianche ORIGINE: Umbria Aggiungi al carrello