VINI DOC ROSSI San Michele Appiano Pinot Nero Riserva Sanct Valentin DOC 393291270 54,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 6 mesi in botte grande. AROMI: Aromi di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Invecchiando note di fungo porcino e tartufo ABBINAMENTI: Ideale... Aggiungi al carrello
Merlot Komjanc Merlot Dedica DOC Collio 393294230 56,20 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina in barrique di rovere francese AROMI: Note intense di frutti di sottobosco gradevoli e caratteristiche IDEALE CON: Si accompagna con piatti saporiti, carni rosse, intingoli, selvaggina. Nella cucina locale si abbina ai formaggi di lunga stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
Schioppettino Moschioni Schioppettino DOC 393292950 57,10 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:8 mesi in botte grande di rovere e affinamento di un anno in bottiglia AROMI:Ampio il ventaglio olfattivo, emana sensazioni di ciliegia sotto spirito e more di rovo, componente speziata di pepe e chiodi di garofano che lascia spazio ad una delicata nota di cacao e caffè in grani. IDEALE CON:... Aggiungi al carrello
Trento Doc Letrari Riserva Brut 393371310 57,10 € TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori di sambuco, miele d’acacia e di mandarino candito IDEALE CON: Piatti a base di pesce come tartare, sushi, risotto ai frutti di mare o fritture ORIGINE: Trentino Alto Adige Aggiungi al carrello
Schioppettino Ronchi di Cialla Schioppettino 393294270 53,60 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese per 14-18 mesi AROMI: Pepe bianco ed i piccoli frutti rossi, ribes e mora, intrigati note balsamiche e di sottobosco IDEALE CON: Piatti eleganti che richiamano la speziatura del vino come arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile e selvaggina da... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Meroi Refosco Vigna Dominin Doc 393293330 64,20 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Grande PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come la cannella, molto pronunciata IDEALE CON: Carne, in particolare arrosti, tagliate, agnello, selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
Pignolo Moschioni Pignolo DOC 393292960 62,80 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia. AROMI:eleganti sensazioni fruttate di prugna in confettura, mirtillo e amarena si alternano a quelle floreali di rosa canina e violetta per poi virare su di una delicata nota balsamica di eucalipto e foglia di tabacco IDEALE CON:piatti a... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Castello di Spessa San Serff Rosso Doc 393292550 63,30 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione in tini di rovere per 15-20 giorni e malolattica in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi in barriques per 24 mesi AROMI: Elegante ed avvolgente, rivela note di spezie dolci e frutta rossa, sentori di liquirizia, cacao e sottofondo di cuoio IDEALE CON: Si abbina ottimamente ai... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Meroi Merlot Vigna Dominin Doc 393293320 67,70 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:... Aggiungi al carrello
Pignolo La Viarte Pignolo Riserva 393292320 69,80 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Vinificazione in botti di legno aperte e successivo affinamento in barrique per 24 mesi AROMI: Sentori di marasca ben matura, prugna con note di pepe nero, ginepro IDEALE CON: Primi piatti con selvaggina, secondi speziati, arrosto farciti, carne di agnello, selvaggina da pelo, formaggi... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Santa Maria la Nave Calmarossa Etna Rosso 393480250 73,50 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina per 9 mesi in barrique AROMI: Note di frutta rossa, sfumature di cannella e sottobosco accompagnate da sfumature di grafite, accenni di cacao e liquirizia IDEALE CON: Piatti a base di carne, sia arrosto che alla griglia, carni bianche e, per chi vuole osare, da provare con la frittura di... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Loredan Gasparini Capo Di Stato 393250400 79,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 18-24 mesi in botti grandi di rovere AROMI: Sentori di frutti di bosco in confettura, amarene, liquirizia, tabacco, cacao e altre spezie dolci IDEALE CON: Piatti a base di carne sia in umido che alla griglia, selvaggina e formaggi sia erborinati che stagionati ORIGINE: Veneto Aggiungi al carrello
Non disponibile Refosco Livio Felluga Sossó 393292560 65,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione con macerazione delle bucce a temperatura controllata, in tini tronco conici AROMI: Ampio bouquet olfattivo gradevole nota floreale di viola appassita si fonde a sentori fruttati quali marasca, cassis, mirtillo, mora e chutney di prugna selvatica IDEALE CON: Carni rosse, arrosti,... Vedi
Non disponibile VINI DOC ROSSI Ornellaia Serre Nuove 393291600 82,80 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il vino è rimasto in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi. AROMI: Piccoli frutti a bacca rossa e note balsamiche IDEALE CON: Piatti a base di carne e selvaggina. Si accompagna perfettamente ai grandi piatti classici della cucina toscana... Vedi
Trento Doc Letrari Riserva del Fondatore 976 DOC 393371320 146,60 € TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Crosta di pane e toni vanigliati su una trama di mele mature, erbe aromatiche e frutta secca IDEALE CON: Varie preparazioni a base di pesce come pesce in umido, tartare, pasta al pesce in bianco, ideale anche con carni bianche e formaggi freschi ORIGINE: Trentino Alto Adige Aggiungi al carrello