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VINI DOC BIANCHI

Argiolas Costamolino Vermentino

393281860

15,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. IDEALE CON: Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. ORIGINE: Sardegna

Vini Rossi

Chateau Feuillet Pinot Nero Dop

393293050

19,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio EVOLUZIONE:Con l’affinamento in bottiglia buona evoluzione del frutto e del palato, può invecchiare AROMI: note di ciliegia, buona intensità e persistenza IDEALE CON:Carni rosse e bianche, formaggi, paté ORIGINE: Valle d'Aosta

VINI DOC ROSSI

Argiolas Cannonau Costera

393291940

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 9 mesi in barrique di secondo passaggio AROMI: Intensamente vinoso, tipico del Cannonau. IDEALE CON: Primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura. ORIGINE: Sicilia

Sauvignon

La Tunella Sauvignon

393282920

19,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Spiccano profumi di grande intensità e finezza, con sensazioni tipicamente vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si mescolano a note più fruttate e delicate IDEALE CON: Si abbina bene all’aragosta, all’astice, agli scampi, al salmone e ai pesci di acqua salata. Ottimo anche con creme e...

Syrah

La Braccesca Achelo Syrah

393291510

16,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo AROMI: note di frutta rossa e nera sono ben in armonia con sensazioni floreali di viola e delicati aromi speziati di pepe e vaniglia IDEALE CON: Pasta al sugo di carne, carne rossa in umido e arrosto ORIGINE: Toscana

Vini Rossi

Petrucco Refosco dal Peduncolo Rosso Ronco di Paolo Doc

393292220

20,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in piccole botti di rovere AROMI: Intenso con fragranze fruttate (frutti rossi come lampone e ribes e frutti neri come mirtilli e mora selvatica) e spezie (caffè, liquirizia e anice stellato) IDEALE CON: Carni grasse, cacciagione e selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Di Majo Norante Ramitello Rosso

393291810

16,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AFFINAMENTO: parte in botte e vasca d'acciaio - 6 mesi in bottiglia AROMI: intenso bouquet, in cui spiccano sentori di prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. ABBINAMENTI: Accompagna piatti ricchi, in particolare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati. ORIGINE: Molise

Sauvignon

Jermann Sauvignon

393240900

21,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco IDEALE CON: Con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati, eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI DOC ROSSI

Scagliola Virasa Vejia Doc Monferrato

393291480

25,40 €

TIPO DI VINO: rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Botti di rovere di media grandezza (15 hl), prima, e tonneaux (450 litri), poi, dove viene lasciato riposare per almeno 4 anni AROMI: Intenso frutti e fiori rossi essiccati, profumi terziari, gusto caldo e corposo. IDEALE CON: è un vino che ben si abbina alla carne rossa, alla selvaggina e ai...

VINI IGT ROSSI

San Marzano Collezione 50

393251090

26,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere francese per 12 mesi AROMI: Note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia IDEALE CON: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina ORIGINE: Puglia

Vini Rossi

Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso

393292430

27,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo AROMI: Elegante, intenso, fruttato e speziato: sentori di more, mirtillo, prugna e arance rosse, si fondono a muschio selvatico, mandorla, pepe bianco, melograno IDEALE CON: Selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura. ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Vini Rossi

Castelvecchio Sagrado Rosso Igt

393251380

28,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in legno per tre anni in botti selezionate AROMI: Un bouquet complesso che si apre con note di frutta rossa selvatica matura alle quali si aggiungono sfumature tostate come il caffè ed il tabacco IDEALE CON: Piatti importanti e ben strutturati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

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Vini Rossi

Manzone Barbaresco San Giuliano Docg

393340200

32,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere di Slavonia AROMI: Sentori di frutta e delicate note floreali e speziate IDEALE CON: Carne rossa, selvaggina, formaggi speziati, funghi, cibi piccanti e speziati, primi con sughi di carne e pizza ORIGINE: Piemonte

Vini Rossi

Petrucco Pignolo Ronco di Paolo Doc

393292210

32,60 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Ottimo corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in piccole botti di rovere AROMI: Profumi fitti e compatti dalle iniziali note fruttate di ciliegia, amarena e mora, seguono le spezie quali liquirizia, cacao e tabacco IDEALE CON: Carni grasse, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

VINI DOC ROSSI

Ornellaia Serre Nuove

393291600

82,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Il vino è rimasto in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi. AROMI: Piccoli frutti a bacca rossa e note balsamiche IDEALE CON: Piatti a base di carne e selvaggina. Si accompagna perfettamente ai grandi piatti classici della cucina toscana...

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