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BIRRA

32 Via dei Birrai Birra Ambita

393140640

6,40 €

TIPO DI BIRRA: Bionda AROMI: Note erbacee dominanti accompagnate da agrumato delicato e sentori mielosi derivanti dal malto IDEALE CON: Perfetto con piatti freschi estivi mediterranei ORIGINE: Veneto

Birra artigianale chiara

32 Via Dei Birrai Birra Oppale

393140690

11,10 €

TIPO DI BIRRA: Chiara AROMI: birra complessa che ben alterna note dolci ed amare IDEALE CON: ideale con cibi succulenti e sostanziosi ORIGINE: Veneto

Birra artigianale bianca

32 Via dei Birrai Birra Curmi

393140670

11,10 €

TIPO DI BIRRA: Bianca AROMI: Sentori floreali e di frutta esotica, con una lieve acidità citrica e note di paglia, fieno e mollica IDEALE CON: Pinzimonio, cibi delicati senza salse grasse come pesce o carne bianca, formaggi freschi a pasta molle ORIGINE: Veneto

Non disponibile

Birra artigianale rossa

32 Via dei Birrai Birra Admiral

393140660

11,40 €

TIPO DI BIRRA: Rossa AROMI: Toni caramellati e tostati con un leggero amaro IDEALE CON: Selvaggina come piccione, lepre, cervo, cinghiale, formaggi erborinati ORIGINE: Veneto

Vedi

Birra artigianali ambrate

32 Via Dei Birrai Birra Nebra

393140680

12,10 €

TIPO DI BIRRA: Ambrata AROMI: Nota floreale del sambuco. Spiccati richiami di frutta matura. IDEALE CON: Da sola o in qualunque occasione; ottima anche a fine cena con un dolce secco e delicato. ORIGINE: Veneto

Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

Sidro

Prima Radice Sidro Bonnie & Clyde

393120630

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Note intense di frutti di bosco e uva selvatica IDEALE CON: Piatti saporiti e fritture ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sidro

Prima Radice Sidro Fermo Badlands

393120620

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Delicati aromi floreali IDEALE CON: Aperitivi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sidro

Prima Radice Sidro El Sol del Membrillo

393120610

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Note citriche e di frutta secca IDEALE CON: Sia piatti speziati che vegetariani ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Non disponibile

Malvasia istriana

Ronco Blanchis Malvasia Doc

393282830

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ricco, elegante e minerale, con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo IDEALE CON: Antipasti in genere, pesce, risotti di pesce con predilezione per i crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vedi

Sauvignon

Ronco Blanchis Sauvignon

393282160

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Sambuco e kiwi, con un finale di polpa bianca IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai frutti di mare, ideale con piatti di pesce alla griglia ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Pinot Grigio Doc

393282140

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Note di albicocca e nespola, con un finale di mandorle, fieno e pietra focaia IDEALE CON: Ideale con primi al sugo di verdure, uova e torte salate, Carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche con pesce alla griglia o in umido ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Ribolla Gialla Doc

393282170

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Salvia, erbe alpine, fiori di campo, pesca bianca IDEALE CON: Si abbina perfettamente con piatti vegetariani, ma anche con pesce e crostacei ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Friulano

Ronco Blanchis Friulano Doc

393282150

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note di nespola, cedro e nocciole, con un finale che vira su sentori di lievito e fiori gialli IDEALE CON: Piatti a base di pesce, sia risotti che paste al sugo e fritture, ma anche a carni bianche, risotto ai funghi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

VINI IGT BIANCHI

Ronco Blanchis Blanc de Blanchis Chardonnay

393241220

16,20 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Ricco, elegante, minerale con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo IDEALE CON: Uova, torte salate, pasta al sugo di verdure, pesce in umido, antipasti caldi di pesce e pesce alla griglia ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Malvasia istriana

Prima Radice Malvasia "Ore d'Ozio"

393230110

19,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo AROMI: Note floreali e agrumate IDEALE CON: Perfetto con piatti saporiti, soprattutto se di pesce ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Franconia

Prima Radice Franconia "L'Importanza di Essere Franco"

393252090

19,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Ciliegia, marasca, lampone e ribes IDEALE CON: Salumi tipici della tradizione Friulana, piatti a base di funghi, formaggi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Vino da Uve Autoctone

393284220

28,50 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio AROMI: Spiccano aromi sia floreali che minerali IDEALE CON: Primi piatti, formaggi, pesce ed anche carni bianche ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Vini Bianchi

Ronco Blanchis Collio Riserva Doc

393282180

29,90 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: La vinificazione dello Chardonnay avviene in legno nuovo o di secondo passaggio AROMI: Fragrante e fruttato, con note di agrumi e sentori minerali IDEALE CON: Pesce in umido o alla griglia, carni bianche e pasta al sugo di verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

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