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Bollicine

Roccat Prosecco Dry Millesimato Docg

393380430

13,60 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Nessuno AROMI: Fiori bianchi, pesca e mela verde IDEALE CON: Aperitivo ORIGINE: Veneto

VINI IGT ROSSI

Masi Campofiorin Rosso di Verona

393250480

15,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento 18 mesi, di cui 2/3 in botti di rovere di Slavonia e 1/3 in botti di Allier di primo passaggio AROMI: Ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi. IDEALE CON: Si abbina a paste con sughi ricchi (di carne o funghi); carni rosse importanti,...

Sangiovese

Frescobaldi Nipozzano Riserva

393340560

17,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere AROMI: Intensi sentori fruttati di frutti di bosco, cui fanno seguito le nitide note floreali di viola IDEALE CON: Primi piatti come risotti e paste di carne, ottimo con la carne rossa in umido ORIGINE: Toscana

Nebbiolo

Rainoldi Inferno Valtellina Superiore DOCG

393340150

25,40 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi circa AROMI: Profumo fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero, erbe alpine IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, primi piatti con sughi di carne ORIGINE: Lombardia

Nebbiolo

Rainoldi Sfursat DOCG

393340170

53,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia

Corvina

Masi Amarone Costasera

393340910

46,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier AROMI: Sentori fruttati, frutta cotta prugna e ciliegia, con note di caffè e cacao IDEALE CON: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e...

VINI DOC ROSSI

Masi Recioto Casal dei Ronchi

393291000

59,90 €

TIPO DI VINO: Rosso Passito CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per 3 mesi in botti di ciliegio AROMI: Note fruttate di ciliegia e marmellata, alternate a leggere note di vaniglia e cannella IDEALE CON: Dolci secchi, biscotti e crostate di frutta ORIGINE: Veneto

Pinot Nero

Castello della Sala Pinot Nero

393251060

62,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 8 mesi in botte AROMI: Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al IDEALE CON: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne, ORIGINE: Umbria

VINI IGT BIANCHI

Castello della Sala Antinori Cervaro

393240640

66,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia AROMI: Al naso è intenso, susina gialla, agrumi, acacia, nocciola tostata, pietra focaia e frutta tropicale. IDEALE CON: Pasta al sugo di verdure, risotto ai funghi, antipasti di pesce, ottimo anche in abbinamento a carni bianche ORIGINE: Umbria

Corvina

Masi Amarone Classico Vaio Armaron

393340980

74,50 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio AROMI: Intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il...

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