VINI DOC ROSSI San Michele Appiano Pinot Nero Riserva Sanct Valentin DOC 393291270 54,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 6 mesi in botte grande. AROMI: Aromi di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Invecchiando note di fungo porcino e tartufo ABBINAMENTI: Ideale... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Terenzuola Vermentino Nero Forma Alta Igt 393270340 57,10 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi in vasche di cemento e parte della massa in tonneaux vecchi AROMI: Vino profondo e complesso grazie al lungo e paziente affinamento. Frutta di bosco e spezie scure in un lunghissimo finale. Si distingue un tannino fine e ben levigato IDEALE CON: Partner a tutto tondo delle preparazioni... Aggiungi al carrello
Merlot Komjanc Merlot Dedica DOC Collio 393294230 56,20 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina in barrique di rovere francese AROMI: Note intense di frutti di sottobosco gradevoli e caratteristiche IDEALE CON: Si accompagna con piatti saporiti, carni rosse, intingoli, selvaggina. Nella cucina locale si abbina ai formaggi di lunga stagionatura ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
Nebbiolo Rainoldi Sfursat DOCG 393340170 53,30 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. AROMI: Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi IDEALE CON: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati ORIGINE: Lombardia Aggiungi al carrello
Schioppettino Moschioni Schioppettino DOC 393292950 57,10 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE:8 mesi in botte grande di rovere e affinamento di un anno in bottiglia AROMI:Ampio il ventaglio olfattivo, emana sensazioni di ciliegia sotto spirito e more di rovo, componente speziata di pepe e chiodi di garofano che lascia spazio ad una delicata nota di cacao e caffè in grani. IDEALE CON:... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Brancaia Ilatraia IGT 393430110 56,70 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: matura in barriques francesi mezze nuove per 18 mesi AROMI: Intensi profumi di frutta a bacca nera IDEALE CON: Cibi dai sapori intensi, cacciagione, carni brasate, arrosto o bollite. ORIGINE: Toscana Aggiungi al carrello
Trento Doc Letrari Riserva Brut 393371310 57,10 € TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Fiori di sambuco, miele d’acacia e di mandarino candito IDEALE CON: Piatti a base di pesce come tartare, sushi, risotto ai frutti di mare o fritture ORIGINE: Trentino Alto Adige Aggiungi al carrello
Schioppettino Ronchi di Cialla Schioppettino 393294270 53,60 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Elevazione in barriques di rovere francese per 14-18 mesi AROMI: Pepe bianco ed i piccoli frutti rossi, ribes e mora, intrigati note balsamiche e di sottobosco IDEALE CON: Piatti eleganti che richiamano la speziatura del vino come arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile e selvaggina da... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Meroi Refosco Vigna Dominin Doc 393293330 64,20 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Grande PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come la cannella, molto pronunciata IDEALE CON: Carne, in particolare arrosti, tagliate, agnello, selvaggina ORIGINE: Friuli Venezia Giulia Aggiungi al carrello
VINI DOC ROSSI Masi Recioto Casal dei Ronchi 393291000 59,90 € TIPO DI VINO: Rosso Passito CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per 3 mesi in botti di ciliegio AROMI: Note fruttate di ciliegia e marmellata, alternate a leggere note di vaniglia e cannella IDEALE CON: Dolci secchi, biscotti e crostate di frutta ORIGINE: Veneto Aggiungi al carrello
Pignolo Moschioni Pignolo DOC 393292960 62,80 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: botte grande di rovere e affinamento finale in bottiglia. AROMI:eleganti sensazioni fruttate di prugna in confettura, mirtillo e amarena si alternano a quelle floreali di rosa canina e violetta per poi virare su di una delicata nota balsamica di eucalipto e foglia di tabacco IDEALE CON:piatti a... Aggiungi al carrello
Non disponibile Barolo Sordo Barolo Perno 2010 DOCG 393341300 61,70 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni AROMI: sensazioni di grande vinosità si alternano note di frutta matura, legni nobili, spezie e liquirizia IDEALE CON: Ottimo con arrosti, selvaggina ORIGINE: Piemonte Vedi
Vini Rossi Castello di Spessa San Serff Rosso Doc 393292550 63,30 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione in tini di rovere per 15-20 giorni e malolattica in vasche di acciaio inox. Il vino affina poi in barriques per 24 mesi AROMI: Elegante ed avvolgente, rivela note di spezie dolci e frutta rossa, sentori di liquirizia, cacao e sottofondo di cuoio IDEALE CON: Si abbina ottimamente ai... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Meroi Merlot Vigna Dominin Doc 393293320 67,70 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Molto ampio PASSAGGIO IN BOTTE: Macerazione di 4-5 settimane in tini di legno , affinamento di 24 mesi in barriques di rovere francese AROMI: frutta a bacca scura e note e profumi di spezie come cannella, pepe e altre spezie orientali IDEALE CON: Secondi di carte, in particolare il capretto alle erbe aromatiche ORIGINE:... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Manzone Barolo Riserva Anfora Docg 393340210 72,20 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Parziale affinamento in tonneaux di rovere francese AROMI: Ricco e articolato con note di frutti di rovo, rabarbaro, spezie dolci e sensazioni minerali IDEALE CON: Carne rossa, soprattutto in umido come il brasato ORIGINE: Piemonte Aggiungi al carrello
Sangiovese Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 393340320 67,70 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in botti di rovere di dimensioni comprese fra 30 ed 80 Hl AROMI: Sentori balsamici di mentolo e chiodi di garofano si uniscono a sensazioni fruttate di ciliegia, prugna, dattero e a note speziate di cannella IDEALE CON: Ideale con la carne rossa sia arrosto che in umido, pasta al... Aggiungi al carrello
Brunello di Montalcino Ciacci P. d'Aragona Brunello di Montalcino DOCG 393340400 69,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Maturazione in botti di rovere per circa due anni AROMI: Note di frutta a bacca rossa sono avvolte da una leggera speziatura IDEALE CON: Ideale con cacciagione arrosto o in umido e con primi piatti con condimento a base delle stesse carni. Ottimo anche con formaggi stagionati... Aggiungi al carrello
Pignolo La Viarte Pignolo Riserva 393292320 69,80 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Vinificazione in botti di legno aperte e successivo affinamento in barrique per 24 mesi AROMI: Sentori di marasca ben matura, prugna con note di pepe nero, ginepro IDEALE CON: Primi piatti con selvaggina, secondi speziati, arrosto farciti, carne di agnello, selvaggina da pelo, formaggi... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Santa Maria la Nave Calmarossa Etna Rosso 393480250 73,50 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Affina per 9 mesi in barrique AROMI: Note di frutta rossa, sfumature di cannella e sottobosco accompagnate da sfumature di grafite, accenni di cacao e liquirizia IDEALE CON: Piatti a base di carne, sia arrosto che alla griglia, carni bianche e, per chi vuole osare, da provare con la frittura di... Aggiungi al carrello
Vini Rossi Loredan Gasparini Capo Di Stato 393250400 79,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: 18-24 mesi in botti grandi di rovere AROMI: Sentori di frutti di bosco in confettura, amarene, liquirizia, tabacco, cacao e altre spezie dolci IDEALE CON: Piatti a base di carne sia in umido che alla griglia, selvaggina e formaggi sia erborinati che stagionati ORIGINE: Veneto Aggiungi al carrello
Pinot Nero Castello della Sala Pinot Nero 393251060 62,90 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO:Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento di 8 mesi in botte AROMI: Al naso si apre con evidenti note floreali e fruttate, tra cui spiccano sentori di ribes e di fragola. Al IDEALE CON: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne, ORIGINE: Umbria Aggiungi al carrello
Teroldego Endrizzi Gran Masetto Rosso IGT 393251890 75,40 € TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione in piccole botti di rovere francese, l’affinamento avviene per circa 20 mesi in barriques AROMI: Profumi fruttati, di frutta nera matura con sfumature eteree ed odori vegetali, ingentiliti da note tostate, minerali, di spezie, di vaniglia e burro IDEALE CON: Ottimo vino... Aggiungi al carrello