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Verduzzo

Vie d'Alt Verduzzo Friulano

393390630

9,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Leggero AROMI: Al naso ricorda la fioritura dell’acacia e la frutta matura, in bocca è pieno e di gran corpo, equilibrato, dolce ma non stucchevole IDEALE CON: Molto apprezzato con i formaggi stagionati, si sposa bene anche con il paté di fegato e tutta la pasticceria secca ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Primitivo

San Marzano Tramari Rosé IGP

393350200

14,60 €

TIPO DI VINO: Rosè CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone IDEALE CON: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati ORIGINE: Puglia

-20%

Chardonnay

San Nazario Chardonnay BIO

393440070

9,44 € 11,80 €

TIPO DI VINO: bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Note floreali e fruttate con un retrogusto leggermente mandorlato IDEALE: Zuppa di cozze, gnocchi al sugo, grigliata o frittura di pesce ORIGINE: Veneto

Sidro

Prima Radice Sidro Bonnie & Clyde

393120630

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Note intense di frutti di bosco e uva selvatica IDEALE CON: Piatti saporiti e fritture ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sidro

Prima Radice Sidro Fermo Badlands

393120620

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Delicati aromi floreali IDEALE CON: Aperitivi e formaggi freschi ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Sidro

Prima Radice Sidro El Sol del Membrillo

393120610

14,20 €

TIPO DI PRODOTTO: Sidro AROMI: Note citriche e di frutta secca IDEALE CON: Sia piatti speziati che vegetariani ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Frappato

Planeta Frappato di Vittoria

393480240

14,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo AROMI: Note di fragola matura, di rosa e viola candita con un tono elegantemente affumicato IDEALE CON: Si sposa alla perfezione con pizze gourmet, sui formaggi bianchi, sul tonno e sulle tartare. Si combina alla perfezione con il pomodoro ORIGINE: Sicilia

Vini Rossi

Conte Brandolini D'Adda Treanni Rosso IGT Bio

393430040

15,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Medio Corpo AROMI: Cuoio e spezie fanno creano uno sfondo di carattere a sentori di confettura. Ricordi di erbe aromatiche, fiori, zenzero essiccati e legno di cedro IDEALE CON: Piatti a base di carne come arrosti e cacciagione ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Cabernet Franc

Castelvecchio Cabernet Franc Doc

393480040

18,80 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Un anno in piccoli fusti di rovere francese e californiano (barrique), a seguire un anno barrique in botti più grandi di rovere di slavonia/francese (tonneau) AROMI: Al naso rispecchia le caratteristiche varietali con note delicatamente erbacee e speziate. A queste si aggiungono piacevoli note...

Primitivo

San Marzano 11Filari DOCG

393390260

19,20 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Grande Struttura PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi AROMI: Sentori di frutti surmaturi che ricordano la confettura di ciliegie e i fichi secchi; leggere note speziate. IDEALE CON: Pasticceria secca a base di mandorle, crostate di frutta e formaggi dal gusto deciso e...

Chardonnay

San Nazario La Pua Bianco IGT

393440060

22,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Il mosto fermenta su botte di rovere francese da 15 hl non tostata a temperatura controllata. Al termine il vino matura per 10 mesi sui lieviti AROMI: Profumo è intenso, gradevole con sentori di agrumati decisi IDEALE CON: Pesce e carni bianche ORIGINE: Veneto

Pinot Nero

Charles Frey Pinot Noir

393560050

21,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Medio AROMI: Profumi tipici di frutti rossi come la ciliegia. IDEALE CON: Carni rosse, salumi, arrosti, grigliate, formaggi e piatti a base di pomodoro come l'ossobuco ORIGINE: Alsazia

Nerello Mascalese

Planeta Etna Rosso Feudo di Mezzo

393480230

23,70 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione e affinamento in tini di legno AROMI: Vaniglia, amarena, fragolina di bosco IDEALE CON: E' un vino molto versatile che si adatta a piatti più semplici, come una pasta al pomodoro, che a quelli più complessi, sia di carne che di pesce ORIGINE: Sicilia

Carricante

Planeta Etna Bianco Feudo di Mezzo

393470160

23,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Una parte della fermentazione e tutto l'affinamento avvengono in botti di legno AROMI: I fiori di acacia bianca, mandorla bianca e fresca, pesche di montagna IDEALE CON: Perfetto con pesce crudo e frutta fresca, con primi di pesce, formaggi a pasta filata. È anche un raffinato aperitivo...

Porto

Ramos Pinto Adriano Porto Bianco Reserva

393402320

22,50 €

TIPO DI PRODOTTO: Porto Bianco, vino liquoroso AROMI: Note tropicali e speziate IDEALE CON: Ottimo sia per l'aperitivo sia abbinato a formaggi freschi ORIGINE: Portogallo

Kombucha

Aka Kombucha Lapsang Souchong

393120500

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Mandorla, malto e fumo IDEALE CON: Perfetto sia bevuto da solo che accompagnato da aperitivi a base di pesce o dei formaggi erborinati ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kombucha

Aka Kombucha Jasmine

393120490

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Note di agrumi e gelsomino IDEALE CON: Aperitivi e antipasti leggeri, risotto alle verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Kombucha

Aka Kombucha Foglie di Fico

393120480

24,40 €

TIPO DI PRODOTTO: Kombucha AROMI: Mandorla, tè, foglie di fico e note tostate IDEALE CON: Perfetto sia bevuto da solo che accompagnato da aperitivi a base di pesce o un risotto alle verdure ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Porto

Niepoort Porto Rosso LBV

393401250

26,60 €

TIPO DI PRODOTTO: vino liquoroso AROMI: Intenso aroma di cioccolato fondente con note di frutti di bosco e spezie. IDEALE CON: Perfetto con dolci in cui predomina il cioccolato, soprattutto fondente. Si accompagna bene anche a formaggi come Cheddar e Brie. Ideale con carne rossa (filetto al pepe) e selvaggina ORIGINE: Portogallo

Sake

Kizakura Sake Junmai Shu

412500100

27,70 €

TIPO DI PRODOTTO: Sake AROMI: Mela, pera e scorze d'agrumi IDEALE CON: Piatti a base di pesce, soprattutto sushi ORIGINE: Giappone

-20%

Metodo Classico

San Nazario La Pua Metodo Classico

393540120

21,60 € 27,00 €

TIPO DI VINO: Spumante CORPO: Di medio corpo AROMI: Agrumato e floreale ABBINAMENTI: Perfetto sia come aperitivo che accompagnato a del sushi ORIGINE: Veneto

Malvasia istriana

Castelvecchio Malvasia Dileo Doc

393470090

28,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di Corpo AROMI: Ampio ventaglio aromatico con sentori floreali ai quali di aggiungono sentori fruttati, come la mela e l’albicocca IDEALE CON: Primi piatti come zuppe e risotti ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini passiti

Endrizzi Masetto Dulcis IGP

393390760

32,40 €

TIPO DI VINO: Bianco passito CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Fermentazione del mosto per oltre quattro mesi in piccoli carati di rovere. AROMI: Un bouquet ricco che ricorda la frutta esotica e il miele IDEALE CON: Vino da dessert e da meditazione, si sposa benissimo con i formaggi stagionati o erborinati e alla pasticceria secca...

Pineau d’Aunis

Patrice Colin Coteaux-du-Vendomois L'Intuition

393560130

28,90 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN LEGNO: Macerazione ed affinamento di almeno un anno in legno ed anfora AROMI: Floreale, aromi di sottobosco, frutti rossi e neri e spezie IDEALE CON: Carni rosse e selvaggina o formaggi di media stagionatura ORIGINE: Francia

Chablis

George Deschamps Chablis Biologique

393560070

36,30 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di corpo AROMI: uva spina e mela, fiori bianchi, mandorle fresche e agrumi IDEALE CON: Ottimo con il pesce in umido, alla grigia, o nei risotti ORIGINE: Francia

Home

Gigante Picolit

393390020

39,40 €

TIPO DI VINO: Bianco dolce passito CORPO: Di grande struttura PASSAGGIO IN BOTTE: 24 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di circa 12 mesi. AROMI: Al naso evoca il miele, agrumi rosa e fiori bianchi. IDEALE CON: Al sorso è cremoso, equilibrato ed elegante e ben si accosta a pasticceria secca e...

Merlot

Conte Brandolini D'Adda Merlot Vistorta Bio

393430020

38,30 €

TIPO DI VINO: Rosso CORPO: Di Medio Corpo PASSAGGIO IN BOTTE: Affinamento 18 mesi in barrique. AROMI: Aromi di frutta rossa e nera, delicata inflessione di frutta sotto spirito IDEALE CON: Perfetto per accompagnare arrosti di carne e piatti a base di cacciagione ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini macerati

Skerk Ograde

393240340

39,00 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: Fermentazione spontanea e macerazione per circa 15 giorni in tini di legno AROMI: Sentori di miele, caramello, erbe aromatiche e scorza d'arancia IDEALE CON: Molte preparazioni a base di pesce come zuppe, fritti, alla griglia e al vapore ORIGINE: Friuli Venezia Giulia

Vini passiti

Castello della Sala Antinori Muffato

393390240

43,80 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Medio PASSAGGIO IN BOTTE: In barrique di rovere francese (Alliers & Tronçais) dove ha maturato per circa 6 mesi. AROMI: Al naso colpisce per i sentori di frutta secca, frutta candita e note di zafferano IDEALE CON: Dopo cena, meditazione ORIGINE: Umbria

Gewurztraminer

Gruss Gewurztraminer Vendanges Tardives

393401940

52,70 €

TIPO DI VINO: Bianco CORPO: Di medio corpo PASSAGGIO IN LEGNO: La vinificazione avviene tradizionalmente in vecchie botti di rovere. AROMI: Bouquet concentrato e aromatico su note di gelsomino, fiori d'arancio e miele, mela cotogna, mandorle dolci, spezie, molto aperto, molto fruttato e floreale IDEALE CON: Ottimo con foie gras, formaggio...

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